自从自媒体分享了我对酱香酒口感的感受后，我也结交了很多热爱酱香酒的朋友。不仅有来自全国各地的朋友，还有幸从媒体上认识了同样在茅台镇的同行“胡雄”和“码经理”。
今天新出的毛子汉酱瓶，我对这瓶盖子上有“毛”字的汉酱酒充满了期待。作为对茅枝的尊重，我深深地感觉到，能在高端茅枝酒中用“茅”字包装的产品，应该有一种令人惊喜的品质。
几经周折，终于以898米的价格(这个价格我只想说ZJEG)拿到了一瓶老表的“毛”中华酱。第一次看到这瓶酒，第一次感受到茅台酒厂的氛围。一个盒子，一个瓶子和一个包。这是金钱的象征。据我分析，这个套餐至少要几十米。不禁感慨，有钱真好！
为了好好感受一下这款高端的毛子涵酱，也为了对得起我花的几百块钱的饭，我提前洗澡换了衣服，还特意看了一场好的约会来品尝这瓶酒。
我举着酒杯，用激动得发抖的双手把酒倒了出来。此时此刻，我既高兴又自豪，因为我终于成为了全网第一个品尝到新“毛子”汉酱的人！
俗话说，好酒永远不会香，所以闻香是我品酒最重要的部分！倒完酒差不多5分钟，我以为会满屋都是，却没有感受到Maosystem浓郁的香味，顿时为我的几百大洋感到心痛。但是我立刻非常紧张。我过去喝的都是毛为主的高档酒，一打开就很好喝。我的鼻子断了吗？那一刻，我以为我的品鉴生活已经步入夕阳。“我一定要这样告别我的品鉴生涯吗？”
还好我旁边有个朋友。我赶紧问朋友有没有闻到房子的香味。朋友犹豫了一下，想了一下，然后闭上拳头大小的嘴巴，用鼻子深深地吸了几口。说完，他略带犹豫和怀疑地说：“这酒应该是闻到了房子的香味吧？”。我笑了。不是我做不到，而是我可以继续我的品酒生涯的兴奋让我忘记了花了几百大洋的心痛。
既然屋里没有香味，我就不追究了。还是拿着酒杯老老实实闻香吧。在酒杯距离我鼻子2.5cm的时候，我终于感受到了这瓶毛形中华酱的香味，但这酒的香味瞬间让我想起了我的几百大洋。朋友们，你们有这种感觉吗？抱着很大的期望，花了半个月的生活费买了一个心仪已久的东西，结果发现是次品。闻这杯酒我深有体会！因为我居然在香的味道里闻到了淡淡的忧伤(不，是淡淡的咸菜味)！要不是渠道，我就放心了，还以为买了好喝的茅台镇酒。为什么闻起来像盐菜？你跟毛是一瓶中华酱，连大家熟悉的毛味风格都不是很突出！
怀着难过的心情，我开始了接下来的入口品鉴过程。果然味道微香，但让我惊讶的是新出的毛子涵酱感觉醇厚，让我记忆中的感觉比以前尝过的普通老人头酱更醇厚。不过总体来说，目前酒体的醇厚感不是很醇厚，层次感也不是很惊艳，让人感觉有点生涩，可能是酒龄短的原因吧！
品尝了这款酒，我终于总结出来了。也许是当时对这款酒的期望太高，导致最初品鉴时心里有些误导，所以最初的时候很失望，很心痛(主要是我半个月的生活费)。不过除了盐菜的气味和口感，整体酒质还是中规中矩的。没有太多惊艳的感觉就不会有太多的失望。可能需要时间沉淀来提升酒的品质！
今天我也有幸和Code Manager一起品尝了这款毛子涵酱。交流的过程很愉快，但是对Code Manager意见很大！作为同龄人，他的一些行为让我觉得很不舒服，很愤怒！
(就因为我比你帅，就非要打着拍酒的旗号在我抠鼻子的时候拍我吗？还发朋友圈！如果首席码看到了，请给我一个真诚的道歉，我会原谅你的！阿门！)
