在我国，年会用酒一直以来都是各大企业、机构以及团体在举办年会时必不可少的一项元素。随着时代的变迁和社会的发展，年会用酒也在不断地发生着变化，以适应人们日益多元化和个性化的需求。那么，年会用酒的三个变化是什么呢？
年会用酒的种类越来越丰富。在过去，年会用酒往往是白酒和红酒两种，白酒以茅台、五粮液等品牌为主，红酒则以波尔多、勃艮第等产地为主。然而，随着我国消费者对葡萄酒认识的不断加深，以及国产葡萄酒品质的逐步提升，越来越多的葡萄酒品种开始出现在年会上。此外，一些独具特色的啤酒、黄酒、果酒等也成为了年会的“新宠”。如今，年会上酒的种类繁多，满足了不同人群的口味需求，使得大家在欢聚一堂时能够畅饮畅谈。
年会用酒的个性化需求逐渐凸显。过去，年会上用酒往往是统一采购、统一分配，每个人喝到的酒都大同小异。而在如今这个注重个性化的时代，越来越多的人希望能够根据自己的口味和需求来选择酒水。因此，一些企业开始为员工提供定制化的年会用酒，例如为喜欢喝白酒的员工提供茅台、为喜欢红酒的员工提供波尔多等。此外，一些企业还会为年会现场设置调酒区，让调酒师现场调制各种鸡尾酒，以满足员工的个性化需求。
年会用酒的环保意识不断增强。在过去，年会上常常会出现大量的浪费现象，尤其是酒水的浪费。为了减少这种浪费，越来越多的企业开始关注环保，采取各种措施来降低年会用酒的浪费。例如，实行“光瓶行动”，鼓励员工将未喝完的酒水带回家；采用可循环利用的酒具，降低一次性酒具的使用；甚至还有企业选择使用无醇酒水，以降低酒后驾驶的风险。这些举措都体现了年会用酒在环保方面的进步。
随着时代的变迁和社会的发展，年会用酒在种类、个性化和环保等方面都发生了显著的变化。这些变化不仅丰富了年会的形式和内容，也让人们在享受欢乐时光的同时，更加注重环保和健康。相信在未来，年会用酒还将迎来更多的变化，让我们拭目以待。
