最近，一些学生对炎热的天气做出了反应。一些顾客买了酒，倒在他们的杯子里。过了一会儿，酒变浑浊了。发生了什么事？
在饮用白酒的过程中有时会出现浑浊和沉淀。这是正常现象吗？
今天的文章就告诉你白酒浑浊沉淀的原因和解决方法。
一：原因
50度以下00-1010，会有浑浊。
出现沉淀的原因
有乳白色絮状沉淀，多在冬季或气温较低时。白酒中某些大分子物质含量略高，但酒精含量较低。另外温度比较低。0左右的时候会有浑浊。如果温度继续下降，或者存放一段时间，就会出现乳白色絮状沉淀。但是，当温度正常时，这种现象就会消失。
三：还能饮用吗
这些白色沉淀与白酒的储存环境有很大关系。一般这种混合物在温度低的时候会形成，温度高的时候会溶于水。所以这些白色沉淀只是晶体，并不是有害物质，也就是说有沉淀物质的白酒是可以饮用的。
我们看到很多人因为这些浑浊沉淀去找商家理论，说买到了假酒。其实不一定是这样的。白酒中的物质很多，有时其中的一部分会沉淀，所以会出现浑浊和沉淀。用我们推荐的上述溶液能消除浑浊和沉淀的白酒还是可以喝的。
因为白酒中的乙醇和微量的酯类都比水更容易挥发，敞口放置挥发的快，度数越来越低，相当于水越来越多了，自然越放越淡，纯粮白酒
t="喝酒时出现混浊和沉淀物，说明买到假酒了吗？" onerror="javascript:errorimg.call(this);">设备特点
1.处理速度快，处理后可立即装瓶；
2.处理后的酒基本保持原酒风味；
3.处理后的酒低温无浑浊、减少沉淀；
4.内部处理剂能重复再生使用；
5. 处理后的酒具有陈化老熟的效果
适用范围
可适用于浓香、清香、酱香等各种香型、酒度，高、中、低档白酒。
常见问题解决方法
原酒
白酒为什么要过滤处理？
由于白酒生产过程中经常会遇到浑浊、沉淀、低度失光、固形物超标、塑化剂超标；有异杂味、酒精刺鼻味、氨味、油哈味、焦苦味、霉苦味、油臭味等问题，严重影响了白酒的质量和感官品质，这些问题通常采用稀释、掩盖和过滤法解决，但稀释需要大量的其它酒，且时间长，成本高；掩盖难度大，同时又引入了新的物质；过滤则省时、省力且成本低，被广泛被采用。
高粱酒常见问题、原因分析及解决办法
高粱酒由于高粱皮中含有的单宁等物质在发酵中产生多元酚类；发酵中总醇含量高，总酯、总酸偏低，从而使酒中带有苦味；在生产过程中由于操作不当也会产生生粮味、曲糟苦涩味、酸败味、焦苦味、烧锅味等。
成品酒
白色沉淀
由于成品酒在生产过程中加浆用水未采用软水，硬度大，大量的金属离子与酒中有机酸反应生成盐类白色沉淀物所致。
低度酒雾状失光
由于成品酒在生产或储存过程中随着酒度或温度降低，溶解度下降，导致大量的高级脂肪酸、酯析出形成白色絮状沉淀。
