为了让你也能喝到家酿高粱酒，我来分享一下家酿法的步骤。首先，选择谷物。成熟度好，无杂质的小红高粱年产量500公斤。
目前白酒市场非常广阔，也正因为如此，白酒乱象丛生，种类越来越多，真假难辨。此时，自酿白酒再次出现在消费者中间。
50斤高粱可以酿造25斤左右的优质白酒。4.拌曲时要把糯糯的高粱打散成块，让高粱和酒曲充分融合，才能发酵得更多。
今年我们尝试酿造了一次高粱酒，非常成功。首先，我们不计算人工、设备、场地等成本。而是自己做出来的。
天亮以来，气温逐渐升高。为了避免温度、湿度等原因对酒的影响，在酿造小曲高粱酒时，在操作工艺上
