【原酒、原浆酒、基酒是同一个概念？】对于原酒，可能很好理解，就是发酵蒸馏出来的原酒。其实原酒和原酒应该是同一个概念，只是目前市场上盛行“原酒”的概念，所以原酒并不是真正的原酒，而是市场上流通的产品的俗称。所以如果你在市场上买到带“原浆”的产品，你以为是原酒，那就大错特错了。基酒是一个专业概念，主要针对生产和勾兑人员。原酒酿造完成后，经过质量分级和贮存，达到使用条件，才能称为基酒。本质上，基酒就是原酒。
值得一提的是，大家不要以为原酒就是好酒，有“原浆”的酒就是烂酒。“原酒”和“原浆”都有好坏之分，这是一个认知的问题。
