就中国白酒行业而言,如何以消费者体验为核心进行创新是一个研究课题。
得益于以消费者为中心,有很多种类和品牌的国际葡萄酒不断进入中国市场。对于历史悠久的白酒来说,需要在国际化和中国白酒的创新思维两个方面进一步提升。
如今,一家新型酱香型白酒企业正依靠创新来诠释“以消费者体验为中心”,并付诸实践。这家酒企就是你的酒业。
“消费者体验为核心”的高级样板
2019年6月18日,中国高标准酱酒体验店在你酿造行业正式揭牌。
为什么叫“中国高标准酱酒体验店”?为什么体验店会起航,引领中国白酒行业新潮流?
据悉,中国高标准酱香酒体验店是由贵酿酒业精心打造的品牌体验店。目前,第一家店已在上海陆家嘴开业。其高标准的表现之一在于其独特的国际属性:
体验店位于国际地标陆家嘴,毗邻久负盛名的“三大神器”,是新打卡地之一;
由国际知名设计师彼得伊波利托(Peter Ippolito)及其团队设计,具有国际高水准的艺术基因,将给消费者带来美的艺术享受;
打造世界级白酒品牌旗舰店,赋予其更多宝贵的体验内涵;
建筑的国际标准与传统白酒品牌体验店完全不同;
店内运营管理体系采用国际标准流程,为白酒行业首创,体验非凡。
中国高标准酱香型白酒体验店以“为消费者提供更纯粹的高标准酱香型白酒体验及其文化体验”为宗旨,致力于让酱香型白酒的体验成为一种文化,进而让体验文化成为贵酒的品牌文化;让消费者以体验为导向,在体验中认可高标准酱香酒的高品质,最终成为你酿造品牌的忠实铁粉。
走进体验店,在品鉴专员的陪同下,消费者可以亲身体验一次高标准的葡萄酒之旅。体验店的外观就像一片金色的梯田,店的上方悬挂着雪白的瀑布般的窗帘。消费者感觉仿佛进入了一幅美丽的贵州山水意象中国画。
在体验店,消费者可以深入了解贵酿酒行业的历史根源,以及拥有近300年历史的12987酱香古工艺,享受贵十六代等中国高标准酱香酒。此外,消费者可根据个人喜好和意愿,现场定制专属中国高标准酱香酒,珍藏或馈赠亲友。
贵酿酒业总裁高表示,贵酿酒业第十六代开创了“中国高标准酱香酒”的典范,中国高标准酱香酒体验店也旨在打造“国际化、现代化、时尚化”的典范,让酱香酒体验文化成为高标准典范,为传统白酒行业增添新的活力,为中国白酒打开国际市场大门做出新的尝试。
贵酿酒业的“中国高标准酱酒”范式
创新了消费者体验的贵酿酒业,不仅不断提升酱香型白酒的品质,还以消费者体验为核心不断探索,打造出与众不同的体验方式,构建了五大高标准的酱香型白酒品质体系:
产区要求高:您酿造的产品生产集中在茅台镇核心产区,质量标准严格把关。
高酿造技术:您的酿造严格遵循16代传承下来的12987酱香型白酒酿造方法,30道工序、165个环节的执行标准最大化,保证每一滴酱香型白酒的高品质。
原酒品质高:贵酒只用海拔800米以上的红缨糯高粱和充分发酵的端午曲,用赤水河心水精心酿造。每一滴酒都采用“按数量和质量挑选酒”的方法
高储存环境:你的基酒只储存在茅台镇核心产区。在恒温恒湿的自然生态环境中,每一滴酒都能在特制的陶坛中自由呼吸,更有利于酒体的陈酿。并且储存期充足,每一滴基酒都有100%的年份保真。
可见,贵酿酒业的五高标准,既坚持传承又开拓创新。
按贵酒业的说法,贵酒是一家创新的全新酱香型酒企,打造“中国高标准酱香酒”体系,一方面是因为对传统文化的极致认同和坚守;另一方面是基于“不忘初心,以消费者为中心”理念的有效落实。
“酿酒要随天气,用料要大方,工人要辛苦,酒要存放几年,陈酒要勾兑,酒业才能长久”,这是你们酿酒行业的祖传格言。你的酿酒师会一代代坚守这份传承,在此基础上,出品质卓越的“中国高标准酱香酒”,为消费者升级品质体验。
高标准体验范式成就“中国酿世界香”
“这是中国酱香型白酒现代化的艺术殿堂
体验为本,近乎做到了满分。”参观过体验店的消费者如此表示,他们经业内人士推荐而专程来打卡。愉悦的体验享受背后,是贵酿人代代坚守的高标准匠心精神。贵酿酒业前身,是乾隆年间诞生于茅台镇的民间酒坊,自创立起,就秉承比同行品质更高的酿酒理念,只为酿造更优质的高标准酱酒给世人赏鉴。酿酒心法和品控标准作为顶级机密,内部私授,已传承十六代。十六代高标准酿酒心法,是贵酿酒业坚守酱香文化传承和集酱香文化大成于一身的最好见证。
白酒业内权威人士表示,酱香白酒是中国白酒高价值典范,也一直是中国白酒文化国际化的先行者。酱酒国际化,是酱香白酒本身的自信、是中国白酒文化的自信、更是中国文化的自信。但要让白酒文化在国际上发扬光大,需要白酒业所有企业的共同努力。
作为中国白酒一员,贵酿酒业的企业愿景恰好是“中国酿世界香”,中国高标准酱酒体验店正是秉承这美好又艰巨的使命而启航,更是展现了贵酿人的雄心与抱负。
可见,贵酿酒业必定将“永远不忘初心、永远坚守高标准”,以积极开放的心态“拥抱世界、开拓进取、自信前行”,以高标准体验范式让中国高标准酱酒香飘世界、生生不息。