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1、威士忌产区不同，风味也各有千秋。
有些产区之间的口感更差。
即使是同一产区的不同酒庄，也只能是产区特色相似，但口感不会完全一样。
2、如果你只是想在夜店跟朋友嗨，而不是抱着品酒的目的，比较常见的喝法可加冰、加水、加苏打水或各类饮料。
但如果真的想认真品一杯威士忌，纯粹的喝才是最重要的。
适当加几滴水，但切记不要加冰。
3、如果您打算开始接触威士忌，首先你需要知道威士忌几个较大的分类。
根据起源，它可以分为：
苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌和日本威士忌。
这是一个大的分类，更详细的分类我就不说了。
那么，第一次接触应该从哪个产地开始呢？
我个人的建议是从苏格兰调配型威士忌.开始
4.什么是调配型威士忌?
这是根据威士忌的生产技术对其进行的几个主要分类之一。
常见的有单一麦芽威士忌、调配型威士忌和美国波本威士忌。
5、品尝威士忌时应选择什么杯子呢？
比较常见的有两种杯子：古典杯和凯恩杯。
(图1普通古典杯)
(图2凯恩杯)
两种杯子各有不同。
古典杯不一定是圆形的，也可以是方形或其他形状。
但同样的特点是杯口大，杯底重，适合重饮。
凯恩杯是一个专门用来喝威士忌的杯子，它的封闭设计可以很好地收集香气。闻着香气，对比古典杯和凯恩杯，你会明显感觉到不一样。
当然，就算不用这两个杯子也是可以的。
但是闻到香味也是品尝威士忌的重要组成部分。即使不需要凯恩杯，也可以用类似形状的郁金香杯(下图)。
与郁金香杯,凯恩杯相比，不同之处在于高脚的设计。
它可以让你在喝酒的时候用手掌轻松的握住，用手的温度提高杯中威士忌的温度，这也是让香气更好散发的一种方式。
看你个人喜欢哪种杯型了。
6、如果从苏格兰单一麦芽威士忌开始，应该从哪些产区入门？
苏格兰有六个主要的威士忌产区。
风格从小清新到重口味的顺序如下
低地，海边，高地，群岛，坎贝尔，艾里岛。
记住不要颠倒顺序。
如果你在第一瓶酒里误选了一款Isle of Alley威士忌，那浓浓的泥煤味和浓烈的烟味可能会让你第一次接触威士忌的时候极度不适。
7、为什么我建议从调配型威士忌先开始？
因为单一麦芽威士忌在不同的产区有不同的性格，过于鲜明。
从众多单一麦芽威士忌中选择一款适合自己口味的酒，就看运气了。不是每个产区都能被你轻易掌控的。
勾兑威士忌之所以风靡全球，常年销售各种单一麦芽，一个重要原因就是它完美迎合了大多数人的口味，却摒弃了过于抢眼的个性。
品尝威士忌时不要认为从众是一种耻辱，也不要看不起喝了几口单一麦芽的勾兑威士忌。
勾兑威士忌和单一麦芽威士忌各有所长，没有区别。
8、再说下另一个比较大的分类：美国波本威士忌。
这是我建议你接触过勾兑威士忌和单一麦芽威士忌之后再尝试的另一种威士忌。
因为大多数波旁威士忌给人的印象都不如苏格兰威士忌那么绅士。
这款经常被人嘲讽的波本威士忌有一个特点，就是闻起来甜的时候有明显的“油漆味”。
这种浓烈而躁动的味道，总让你觉得自己置身于一群光着膀子的壮汉之中。
当然，这并不意味着波旁威士忌的制造工艺没有其他威士忌细致。
对于刚接触威士忌的朋友来说，波旁可能太大胆，太粗心，不像一个成熟的老师。反而让你想起了小时候的一根烟带。
你翘课的邻家大哥。9、年份对于威士忌重要吗？
重要，但并不是最重要的。
一款合你口味的威士忌未必是高年份产物。
很多时候年份带给威士忌更多的是沉稳成熟的个性，或更容易分辨的层次感。
但这并不意味着无年份威士忌便比不上标明了高年份的威士忌。
可能你更喜欢青春活力的姑娘，而不是坐在摇椅上跟你回首往事的老阿姨。
威士忌最佳饮用年份各有不同说法，但我更希望你不用太在意酒标上的年份。
从其中的口感，香气，酒体的舒适度中去发现属于你的那款威士忌更为重要。
10、如果我买了一瓶标注了陈年12年的威士忌，那么我再放在家里10年，就是22年的威士忌了吗？
当然不是的。
威士忌从橡木桶中被分离出，装入瓶中开始，她便停止了陈年过程。
今后的漫长的时光里，酒液会随时间少许氧化挥发一点点，但橡木桶所给予威士忌的风味不是在玻璃瓶中可以做到的。
所以千万别轻信一些无良卖家打的旗号，什么“07年装瓶的威士忌 ，至今酒龄已17年，便宜出售”之类的鬼话。
亲爱的，你把一瓶二战时期的10年陈威士忌放到如今，她的酒质也仍是10年的水平。
甚至更差了一点点。
而且
谁知道你喝了会不会拉肚子？
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