生活在中国，你离不开酒。走亲访友、朋友聚会、宴请等等都少不了白酒。如何判断手中老酒的价值？首先给老酒一个定义。在老酒圈里，老酒说是2000年以前制造的，叫老酒。从以下几点来谈谈老酒的价值：
一.学位
白酒的度数取决于食用酒精(乙醇)的含量。乙醇含量越高，酒精度越高，酒精度越强。目前标准白酒的通过度一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。50度以上是高度酒，50度以下是低度酒。白酒存放时间长了，乙醇和水的结合会越来越紧密，口感会变得更加柔和。因为低度白酒酒精含量低。时间长了，味道变得平淡，香气不突出.从而影响饮用价值，大打折扣。因为高度酒的酒精含量高。由于乙醇与水的比例更有利于酯化，时间长了，其醇类物质被氧化成脂类芳香物质，使酒体更加温润醇厚，清香扑鼻.更好，更柔和，更柔和，更干净，更清爽，回味更长.有利于饮用，提高价值。低度酒和高度酒的价格有天壤之别。以茅台酒为例。1995年，43度白酒市场价4000元左右，53度白酒市场价2万多元。所以一定要弄清楚自己手里有多少酒精。这是影响葡萄酒价格的重要因素之一。
二、影响老价格的其他几个因素：白酒知名度越高，价值越高。白酒的重量、酒瓶、商标、封口、包装离工厂越近，价格就会越高。其中，白酒的重量对价格的影响最大。物以稀为贵，库存越低，白酒价格越高。现在酱香型白酒炙手可热，特性高于其他香型白酒。
如何知道手中的老酒是否不值钱？本文就介绍到这里，希望对大家有所帮助。春节临近，我们可以约几个好朋友笑一笑，喝几杯。
