近年来，白酒市场越来越火爆，而老酒是白酒市场的“抢手货”，知名度越来越高。葡萄酒的特点是“越老越值钱”。越老越香，越有收藏价值。但真正的行家都知道，正是因为老酒的巨大价值，市场上的老酒真假难辨，质量参差不齐。
那么，具体来说，哪些老酒最值得收藏呢？这是真正的专家会选择的-
五粮液“百年世博世纪荣耀”收藏酒60度
此次酒藏是五粮液为纪念五粮液在2015年再次获得世博奖而特别发行的纪念酒，因此具有非常特殊的意义。这款酒的基酒选自明代老作坊，度数与之前的五粮液60度不同。传承五粮酿造工艺，由全国酿酒师逐一筛选，限量发行9999瓶。
在外观设计上，该酒系列采用五粮液经典鼓形瓶，融入现代流行元素。瓶身嵌入了中国传统文化元素和历届世博会场馆。红色与金色巧妙搭配，造型新颖独特，彰显吉祥、优雅、尊贵。这款酒极具审美和收藏价值，深受葡萄酒爱好者的喜爱。
茅台奥运纪念酒
2008年8月8日，第29届奥运会在北京开幕。所以茅台推出了申奥成功、鸟巢、水立方等一系列与奥运相关的纪念酒，而这款是最特别的。这款奥运纪念酒的生产日期是20080808。看到这个数字，你心里应该有数。
对于中国人来说，这个数字不仅是纪念奥运会，更代表着一种吉祥，所以这款酒一直受到圈内藏族朋友的青睐，甚至有很多朋友为了这个日期收藏。这款酒750ml，全球限量生产，绝版发行。其瓶身率先采用祥云披肩，极具中国传统文化特色的设计。这种造型具有鲜明的民族特色，在后来的茅台纪念酒中也反复使用。这款酒已经出版12年了，12年来一直在陆续消费。目前存量稀少，极具收藏价值。
舍得中国红100纪念酒
这个品牌是近几年老酒圈的“黑马”，因为舍得酒业经过40多年的积累，拥有12万吨优质老酒，是“舍得酒，每一瓶都是老酒”口号的“底气”。这款中国红100纪念酒是最新的纪念酒，致敬自一世纪以来甘于吃苦的精神。
从品质上来说，它用的是清朝酒窖酿造的百年以上的老坛子酒。原坛酒储存10年，由全国白酒评委调配，限量发放。在瓶身设计上，以红色和金色为主色调，通过图形或符号、色彩和文字表达对放弃精神的致敬。2021年是一个特殊的年份，无论是纪念意义还是老酒品质都值得收藏。真正的专家知道它有多珍贵。
从酒本身的酿造工艺来说，真正想收藏老酒的朋友可以放心其制作。酒愿有六大优势：老窖池、老酒糟、老酿造工艺、老制曲工艺、老工匠、老基酒。传承千年酿造工艺和400年制曲工艺，聘请平均工龄25年以上的老工匠把关每一个环节，酿造出高品质的浓香型白酒，再加上长时间的坛藏，最终成为高品质的老酒。
一般来说，收藏老酒一定要选择大品牌，比如茅台、五粮液、舍得等。只有选择知名品牌的葡萄酒，葡萄酒的品质和价值才能得到保证。此外，年份很重要，时间会让葡萄酒更加醇香，更有价值。值得一提的是，白酒收藏除了年份之外，更要注重酿造条件，从“根”上鉴别是不是好酒。那么问题来了，你最喜欢哪一个？
