茅台酒的包装瓶口也经历了漫长的改进过程。1949年以前，瓶口总是用油纸包着的软木塞封住，然后用猪尿泡(猪水)泡软瓶口。猪尿泡里的水干了以后，自然收缩，封住了瓶口。后来猪尿泡不够了，就换成了猪小肠。
为了满足生产需要，茅台酒厂致函习水、遵义、桐梓、金沙、谷林、赤水等县市的食品公司，开始大量采购猪尿泡和猪肠。当时使用软木塞时，要先用水浸泡煮沸，再用小火煮沸4小时，取出后放入木桶中，再用清水浸泡15天，每天换水一次，直到水不染为止。最后取出晾干备用。
包装时，要把瓶子洗干净，装满酒，把软木塞压到瓶口，用热水把猪尿泡洗干净，然后用碱水浸泡，再用清水冲洗干净，趁瓶口还湿的时候，把瓶口包好，用绿色的麻丝扎紧，放几天，等尿泡收缩后，再放在有商标的木箱里。1959年以后，国内的茅台酒还是用猪尿泡的，而出口的茅台酒是用带玻璃纸的软木塞，橡胶外套，再用皮纸做标签，再用塑料内塞代替软木塞。
1979年，1973年，茅台酒包装逐渐由木塞封口改为了塑料内外盖封口。1976年起，茅台酒开始采用塑料制内塞和螺旋外盖。,中国粮油进出口总公司致函茅台酒厂，提出茅台酒瓶盖难开，塑料瓶盖被外国人认为是低档和化工品，应尽快研究使用铝盖。
早期的茅台酒是用外包装木箱销往外地的，规格不一。茅台酒一直用35瓶、30瓶、25瓶、20瓶等规格。用稻草和谷壳作为箱底和酒瓶之间的缓冲，防止坚硬的木箱和瓶身在运输过程中受损。包装好后，放入有隔板的木箱内。漫长岁月中的木盒，承载着芬芳的茅台酒，开始了它的闪耀之旅。
为了适应国际包装惯例，20世纪60年代初，将原来每个木箱装20瓶改为24瓶，木箱两端用10mm铁皮加固。茅台酒不断变化，与时俱进，随着历史的传承，展现出自己独特的“精华印记”。
茅台酒以前是没有外箱的。1973年，茅台酒厂决定将出口酒的棉纸瓶换成彩盒，盒子里装的稻草和谷壳换成瓦楞纸。设计和改进报告应报省经贸委和省轻工业厅批准。
1976年，茅台酒脱下“棉纸衣”，耀眼的猩红色与金黄色完美碰撞，为中国元素增添了时尚气息。雍容华贵的茅台酒瓶引领远征，大步迈向“彩盒时代”。此后，中国白酒和饮料行业的包装也开始采用彩盒包装。
