第一，不同品种的酒不能用同一个量杯。
一些商店用玻璃量杯零售葡萄酒，而不是葡萄酒葡萄干。在量杯上划红色横线，分别代表一两、两两。因为各种酒的比重不同，比如白酒比重比水小，黄酒和葡萄酒比重比水大。所以不能用同一个量杯去卖不同种类的酒，否则会有误差。
另外，用剂量杯盛酒时，由于酒的表面强度，液面中间凸起，四周较低，所以以酒与杯壁的接触线为准。
所以不同度数的酒要用不同的酒葡萄干。
第二，啤酒和白酒度数的计算方法不同。
在我国，啤酒与其他酒类的含义并不一致。啤酒的酒精含量是通过100毫升白酒中含有多少克纯酒精来计算的。三克酒精是三度酒精，四克酒精是四度酒精。其他酒是以100毫升白酒中含有多少毫升纯酒精来计算的。包括十二毫升酒精(如葡萄酒)和六十毫升酒精(如白酒)。
良心
2021年7月18日
