波又要提价了。40度黄盖博粉供货价36元/瓶。现在每瓶的供货价涨了2元,价格也涨到了49元/瓶。50度博粉价格直接飙升到58元。
没想到汾酒集团居然开始祝福低端产品博粉了,真是尴尬!
俗话说大树底下好乘凉。一家酒企与产品的关系,决定了他们的发展深度,深度越深,利益就越大。
今天,我们来谈谈汾酒集团和究竟是什么导致玻汾至今才破50元的价格值?.博粉之间的利益关系
如此不被重视的背后隐藏着什么样的复杂关系?
1、汾酒集团从来没有把玻汾放在第一位
犹太经典《塔木德》说:“和狼生活在一起,你只能学会嗷叫,和那些优秀的人接触,你就会收到良好的影响,耳濡目染、潜移默化,渐渐成为一个优秀的人”.
在汾酒集团的主要产品中,青花粉和老白粉的收入在汾酒集团2019年118亿元的全年收入中占比很高,而汾酒排名只有30亿。
所以博粉就是那个有着狼一样靠山却只能和狼生活在一起,无法和狼深入接触,被狼祝福的小角色。目前,他只学会了尖叫。
以汾酒15520 e圈层赠饮计划为例。汾酒集团每月两次给T级、C级干部喝清华粉20、清华粉30,而不是博利芬。给机构送酒的标准在2万到6万元以内,以青花汾酒5到10箱为主,慰问频率一年1到2次。
所以汾酒集团对青花粉的偏好永远高于博粉。
此外,从汾酒集团给中小经销商的季度20万的销售额任务,来看,经销商倾向于拓展清华粉、老白粉、巴拿马粉等高端产品。为了完成自己的任务,甚至经销商对玻璃汾酒的重视程度远远低于汾酒的其他产品。
汾酒集团对经销商开展汾酒品鉴会.给予了大力度的政策支持,除了取消2000元的餐饮费用外,还免费赠送每桌2瓶品酒饮料。当然,品鉴饮品的供应仍以青花粉、巴拿马粉、竹叶青为主,博粉不会入选。
汾酒集团从没有把玻汾放在第一位。导致这种现象产生的原因有很多,比如:
通过博粉打开市场利润很少,单瓶也无法翻倍利润,于是通过其他老白粉和青花粉寻求高利润。低端产品太难成型,投入的成本太高,高端产品的盈利能力远高于低端产品,那就来成型青花粉和老白粉吧。
担心汾酒涨价过快过高得不到消费者认可,如果部分消费者放弃几十块钱的汾酒去选择更实惠的牛郎山,那么汾酒集团连低端产品的消费者都失去了,那种挫败感对自己的伤害更大。
如果博粉把价格提高到100元的价位,就会造成重心转移。不知道怎么找到战略大项的中心。毕竟百元价位的竞品还是很多的。
许多的集团都有主打的战略大单品,因为对高端酒水的重视,不自觉的就会将低端酒水放在了末尾的位置,同时对高端酒水能够带来的收益有了更多的要求和期待。
汾酒集团和博粉的关系就是这样,所以博粉被推到了涨价难、“无利可图”的地步。
2、玻汾本身就是个没有现代气息的过时产品
波的瓶型是典型的白醋瓶,俗称裸瓶、光瓶。
好看的包装能够让人下意识的认为里面的酒的口感也是特别好的,太不花心思的包装会让酒本身大打折扣,感觉质量很差的样子,绝对不是我们最好的选择。
以汾酒博粉和竹叶青小九为例,一个像十几块钱一瓶的牛栏山,一个像放大版的风油精。无一例外都败在了乱七八糟的包装里,别说上品了,随便就能擦掉的酒标也够尴尬的了。
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这样一来,在平时的普通好友聚会中,至少年轻人是不会选择玻汾作为口粮酒,他们更倾向于选择同等价位的包装美观的具有现代气息的其他酒水。
如果你说光瓶是极简主义和怀旧主义,那稍加变动的改改包装纸或是瓶型,融入一点设计感的光瓶又何尝不是极简和怀旧呢?
同是光瓶酒的李渡1975这一点就做的更优,在李渡光瓶“陋”的背后打造出了“贵气”,将极简主义和稀缺品质拔到了中国最贵光瓶酒的顶端,用八百多的价格、元代窖藏的品质为光瓶酒创造了巅峰。
因此玻汾想要在光瓶领域中证明自己,汾酒集团不支持不花心力也是白搭。
3、认可了低端的高品质是对高端产品的不负责。
老一辈的人对于玻汾其实是热爱的,有着情怀在里面,他们对于玻汾的赞扬发自心底。
“汾酒才是历史最悠久的白酒,百元以内,玻汾首选”
“最好的良心酒、百姓的放心酒”
“纯粮酿造,平时作为口粮酒,不贵,好喝又便宜”
“我喝了几十年的白酒了,最爱喝的还是玻汾,性价比很高”
这看似是一个关于性价比和价格的问题,其实还是要回到品质。
玻汾的品质很好?喝了不上头,纯粮酿造,与青花汾、老白汾在工艺和原料上几乎无差别,是品质好酒。但是毕竟是定位在低端白酒的位置,所以玻汾的香味并没有汾酒的其他系列白酒的清香淡雅的香味,反而更加浓郁。并且因为是新酒,没有任何基酒的添加,所以口感上玻汾也会更加刺激。
从玻汾的价格来看,售价50左右,供货价在40左右,经销商的利润不大。从经济学角度分析,价值是价格的基础,价格是价值的表现形式,价格是围绕价值上下波动的。所以说要一款价值40多元的玻汾担当“最好良心酒”的大任,未免有点牵强。
所以即使把玻汾夸上天了,或者靠价格把玻汾拉到高端产品的定位上去,对于汾酒集团来说起的只会是反作用。和低端产品谈高品质本身就是在耍流氓。
但是汾酒也不会把玻汾的品质拉低到某些“喝了就会头痛”的勾兑酒一样,毕竟“卖一次劣货终会落得一身脏”。
4、既然玻汾销量那么好,那我就图一回利?
汾酒集团终要为自己对待玻汾的态度负责,特别是在当这个不被视予重任的玻汾突然实现创收的时候,汾酒集团的态度也应该有所改观。
在2019年在山西太原举办的“2019年汾酒全国经销商大会”上,山西汾酒集团董事长李秋喜透露了玻汾系列全年的销量接近1200万箱,年销量超过30亿。
既然销量这么好,汾酒集团索性就给玻汾抬了价。终年忽视,总该偏爱一回!