全国白酒价格调查数据显示，5月份全国白酒价格指数为100.31，上涨0.31%。其中，名酒环比价格指数为100.63，上涨0.63%；地方酒价格指数为99.88，下降0.12%；基酒价格指数为100.02，上涨0.02%。(见表1)
从月度定基价格指数来看，5月份全国白酒月度定基价格指数为109.11，上涨9.11%。其中，名酒基地价格指数为112.35，上涨12.35%；地方酒基价指数为104.59，上涨4.59%；酒类价格指数为107.43，上涨7.43%。(见表2)
表1 2022年5月全国白酒价格月度和旬价格指数
(以上一月及后十天价格为100)
表2 2022年5月全国白酒价格月度和旬价格固定指数表
(2012年2月价格100)
一、全国白酒批发价格环比总指数持续上涨
5月份，全国白酒批发价格为100.31，上涨0.31%。本月上旬白酒环比价格指数分别为上旬100.04、中旬100.13、下旬100.17，呈持续上涨趋势，且涨幅继续扩大。从同比来看，5月份全国白酒批发价格上涨1.88%，其中，名优白酒批发价格上涨3.15%，地方白酒批发价格上涨0.23%，基酒批发价格上涨0.57%。可以看出，今年5月白酒价格较去年同期整体上涨，其中以名酒价格上涨最为明显。从白酒类型来看，名优白酒价格环比上涨0.63%，地方白酒价格环比下跌0.12%，基酒价格环比上涨0.02%。除了本地葡萄酒价格略有下降外，本月名酒和基酒价格均有所上涨。
二、节日消费促使名酒月环比价格涨势强劲
5月名酒价格指数为100.63，上涨0.63%。具体来看，本月价格上涨的名酒有：泸州老窖股份上涨0.17%，郎酒上涨1.66%，五粮液上涨1.05%，方水晶上涨1.68%，全兴上涨0.29%，剑南春上涨0.09%，舍得上涨0.42%，茅台上涨0.12%，习酒上涨0.85%，汾酒上涨0.85%。双沟酒上涨0.96%，金世元酒上涨1.22%，枝江大曲上涨2.52%，酒鬼酒上涨0.14%，斯特酒上涨0.29%；价格下跌的名酒有董酒、顾靖、口子窖、稻花香、宋河、宝丰，分别下跌0.94%、0.61%、0.88%、0.37%。其他名酒的价格保持稳定。
从环比数据来看，本月名酒价格强势上涨，价格上涨的名酒类别明显多于价格下跌的名酒类别。细化来看，名酒批发价格月环比指数前旬为100.22，中旬为100.20，后旬为100.23，稳中有升。名酒价格的持续稳定上涨，离不开强劲的市场需求支撑。一方面，本月初，五一黄金周期间，受疫情影响，多地出台了“不去疫区，就得出省”的防疫政策。由于出行限制，五一黄金周期间餐饮需求相对刚性。宴请、聚会自然成为白酒消费的主要场景，而名酒由于品牌和品质的双重优势，在节日期间自然更受消费者青睐。另一方面，中华民族的传统节日端午节紧随五月底，是继五一之后的又一大走亲访友、宴请聚会的场景。因此，在这两大节日消费场景的支撑下，本月名酒价格涨幅达到了2021年9月以来的最高峰。
三、地方酒价格回调，基酒价格微涨
5月份地方酒价格指数为99.88，下降0.12%。具体来看，泸州春柔3、巴中马六甲3.12、新疆伊犁0.01、河北衡水老白干1.33、广西桂林三花9.46、山东景芝0.35、内蒙古河套0.59、湖北白云边2.08等地方酒价格上涨。地方酒价格下跌：宜宾清华徐福下跌0.40%；成都金六福跌1.71%；绵阳谷峰酒下跌0.29%；北京牛栏山下跌0.08%，红星葡萄酒下跌0.92%；河南仰韶酒下跌0.45%，杜康酒下跌1.15%。基酒环比价格指数为100.02，微涨0.02%。本月泸州醇香园二级酒基酒价格上涨5.60%，其他基酒价格保持稳定。
本地酒的月环比价格指数上月上涨0.20个百分点，本月随后小幅回调。其中，地方酒的月环比价格指数，前旬为99.72，中旬为100.06，后旬为100.16，先降后升。目前，由于白酒行业的品牌集中度越来越高，大众对品牌的认知度也越来越高，名酒对本土酒的影响也在持续加大。因此，在多次疫情之后，预计“马太效应”将继续加剧行业分化。在这种困境下，随着消费升级和年轻消费群体的壮大，本土白酒企业可以在低档次、健康、个性化的白酒品质基础上，创造出更多受到新的主力白酒消费群体青睐的产品。
破。四、白酒新国标6月1日起正式实施
6月1日，《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项白酒新标准正式实施。自此，液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，同时，调香白酒被从白酒分类中剔除，划分为配制酒。中国酒业协会副秘书长甘权表示，作为酒业品质升级、产品创新和产业进步的基础，标准体系建设对酿酒产业的高质量发展和现代化转型起着至关重要的推动作用。新国标对白酒、调香白酒等做出了清晰界定，对于外源食用酒精和非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质做出了明确规定，对带动国内白酒行业的品质提升、规范白酒企业的生产经营有着重要作用。（杨梅）
