本期导读：上海人请客爱喝什么酒？茅台除外，5款酒摆上桌，那是一个讲究
上海人很小家子气，很讲究，在全国都是有口皆碑的，尤其是在宴会上，排场是必须的。
传统的上海菜也很受消费者欢迎。好菜自然有好酒相伴！
现在的上海，不仅居住着老上海人，也是一个充满移民的城市。无论生活习惯，饮食习惯等各方面，都是包罗万象。今天给大家推荐五款深受新上海人喜爱的好酒。当然有本地酒，也有外地酒。喝了一两也不奇怪，都是老上海人喝的。
神仙大曲神仙大曲产于上海神仙酒厂，始建于1958年。至今是上海仅存的最大白酒生产企业，也是上海最有实力的白酒企业。年酿造优质大曲白酒10000吨，是上海领先的大型白酒企业。
神仙大曲不是神仙酿的，是勤劳智慧的劳动人民酿的。精选优质原料，包括高粱、小麦，取仙人井水，传承先人工艺，以传统工艺和纯粮固态技术发酵酿造，经过长时间贮存，再与现代高科技技术精心勾兑而成。
神仙大曲连续多年被评为上海名牌产品，曾被誉为“上海小茅台”。几十年过去了，还是老酒的味道。
包大曲
1958年，上海七宝酒厂成立，生产各种大曲白酒，畅销上海市场数十年。50岁以上的上海人说起白酒只认七宝大曲，不喝酒的看到七宝大曲都要多喝两杯。
现在，在上海的七宝街上，你可以看到用土著方法酿造的“七宝老酒”。这种现酿现卖的销售方式，让路过的游客忍不住要带上两瓶。老师傅自始至终坚持传统纯手工酿造，酒体入口浓稠，入口清澈，甘甜绵长。
崇明葡萄酒
上海崇明区的特产在产地、工艺、原料等方面受到严格限制。并被列为地理标准产品，予以重点保护。崇明区除外，崇明的酒是不能酿的。
崇明老酒是用洁白优质的糯米酿造而成，区别于传统的高粱酒。它是用特殊的药物发酵酿造的。该酒口感甜润，色泽乳白温润，故又称“甜酒”、“米酒”。也是上海唯一的地方白酒，其酿造技艺被列入上海市非物质文化遗产名录。
酿造工艺讲究“骨、肉、皮、血”。骨头是用麸皮培养的酵母，肉是精选的优质大米，皮是当地洁净的空气，血是崇明岛特有的水质。三者缺一不可，才能得到一款好酒：酒体饱满，米香浓郁，酒精度适中，入口香甜。
随着上海外地人越来越多，尊泰会在酒席上摆上一两瓶酱香酒，满足不同朋友的口味需求。
上海人小心谨慎，最终选择了这个尊仁平台。酱香酒要正宗，必须是大曲酱香型白酒。
酒厂的前身“杨烧坊”始于1967年，至今已传承50多年。这种酱香酒是用当地的红樱桃糯红高粱酿造的，成本很高，一斤高粱只能出二两酒。
从端午节开始，反复制曲发酵8次，才出酒。经过9次蒸煮，7次取酒，酒就完成了，也就是所谓繁琐的9次蒸煮，8次发酵，7次蒸馏。
贮存十年再勾兑而成的老坤沙酒，酒体呈茅香型，入口酱香浓郁，透明微黄，风味淡雅舒适，回味悠长。是值得一试的酱香酒。
洋河天之蓝洋河系列酒，产于江苏省，是江淮浓香型白酒的代表，中国八大名酒之一。
它是由小麦、大麦和豌豆制成的
说到吃喝，上海人没人能算，质量更划算。以上就是我今天给大家分享的五款优质酒鬼酒，希望对你有所帮助。市场上的酒品牌很多，价格差异也很大。根据自己的需求选择就可以了。
你晚餐通常选择哪种酒？欢迎在评论区留言讨论。
