酱香型白酒好不好，其实主要看两点，一是价格，二是喜好！
由于产地和工艺的不同，不同地区的酱香型白酒风味也不一样。但它是中国最优质的酱香型白酒，而且集中在一个地方：赤水河.
那为什么说味道不一样呢？
酱香型白酒分为两大流派：毛酱香型白酒和川酱香型白酒。
在这两个流派中，茂县厚重醇厚，回味略苦但甜，而川县更像是浓酱浓香型，酸酸甜甜。
两个地区都有一些好酒值得推荐。
茅江酒(贵州茅台镇)是典型的3360茅台。
毛酱香型酒风格：浓醇，酱香淡雅细腻，苦涩味苦而后味苦。很多老酒鬼年轻的时候还体会不到，但年纪大了，或多或少就能体会到这种醇厚多层次的味道，仿佛生活一般。越尝越香。
贵州最典型的酱香酒是茅台酒，但是现在溢价太高，做不到的事情很少，只能退而求其次。喝一些茅台系列酒，比如茅台珍品王子，酱香经典，茅台迎宾，都有一些茅台的味道。
典型二：国康1935
同样产自仁怀市茅台镇的康1935是最近的明星产品，以超高的性价比在酱香酒市场上节节败退。郭康从原料筛选到酿造工艺都采用和茅台一样的标准，都是坤沙酒。原酒经过一年的酿造周期，储存五年，再经过多次勾兑。
和茅台的原料一样，酒体风味都是一样的，只是价格比其他产品便宜，酱香浓郁四溢，香气爆发，但浓而不艳，表现出一种温婉飘逸的风度。这是一款好酒，舌尖的甜味和generate的浓郁粮香，让人越喝越想喝。
典型三：习酒
Xi白酒以浓香型起家，曾是中国“53佳”白酒之一。被茅台收购后，由“浓”变“酱”。得益于茅台的东风，茅台酒得到了大力发展。但浓香型酿造的阴影仍在，习酒酱香一般收敛，酱香较淡，口感柔和。
窖藏1988是一款定位于中高端市场的白酒。与一般的定量白酒相比，贵一点，香气柔和淡雅，入口清甜，酒体细腻缺乏，但回味好，有活力感。总的来说，酒的平衡性极好，是一款好酒，非常适合送礼或招待。
四川酱香酒(四川省古蔺县)的典型代表：郎酒。
四川酱香整体没有毛的那么浓，而是柔和清淡，有一种酸甜的感觉，这就是浓香型白酒的干爽感。郎酒是四川酱香白酒的典型代表。
红花郎和青花郎是郎酒的核心产品，其中红花郎主打中端产品，青花郎主打高端市场，红花郎15是其最受推崇的大产品之一。其酒老味明显，酱香浓郁，风味复杂，非常好，悦人，醇厚，甘甜，细腻，回味悠长。值得推荐。
而郎酒的低端产品有一些退化感，酸味明显。喜欢郎酒风格的可以买红花郎15号，是好酒，酸味和杂味处理的很好。
