作为中国居民喜爱的肉类,猪肉价格是影响居民生活水平的重要因素。最新数据显示,全国农产品批发市场猪肉均价为47.25元/斤,这个价格的零售价基本上是55-60元/斤作为批发价。农民在外打工一天一两百元,辛苦一天只能买2、3斤猪肉。好消息是,最近几天,生猪价格纷纷下跌,部分地区甚至跌破16元/斤。
上图为3月27日部分地区生猪价格。目前华东地区生猪价格稳中有降。在山东上涨之后,今天又下跌。安徽、浙江、福建价格高的地区以稳为主。华中地区为主,湖北猪价持续下跌,目前达到16.7-17.5元/斤;华南全线下跌,海南最高跌至20.2元,短时间跌破20元,而广西早已经跌破19元,目前最高仅18.9元。
华北地区,北京、天津稳定,河北、山西下滑。河北也是全国房价第二低的地区,最低跌至16.6元。不过好在和南方的价差还是比较大的,养猪暂时还是顺利的。东北全面下跌。虽然最近规模化养猪场价格挺高,但作为我国生猪产区,也是最早发生鼠疫的地区,产能恢复比较顺利。目前供应比较充足,猪价可能会进一步下跌。西北地区保持稳定。中国西北是一个不受鼠疫影响的地区。所以,生猪存栏是比较理想的。内销和外调相对稳定,价格相对稳定。西南稳中有降,重庆、贵州下跌,四川、云南稳定,其中,随着生猪调出的恢复,云南猪价逐步企稳。
随着近期生猪价格的下跌,黑龙江再次成为全国最低价,率先跌破16元,达到15.8元,而甘肃、吉林、辽宁、云南的最低价均略高于16元。那是不是意味着高档猪肉会端上来,你就可以“大口吃肉”了?虽然暂时不能说高价猪肉已经到头了,但是猪肉价格下降也是不争的事实。比如现在的猪肉批发价,福建58.46元/斤,云南55.52元/斤,安徽44.37元/斤,河南46.1元/斤,新疆45.78元/斤,辽宁48.75元/斤,山东50.96。
另一个好消息是,最近华商店又投放了2万吨储备肉。这是我第一次记不起来了。虽然不知道这2万吨储备肉会以什么价格拍卖到市场上,但可以肯定的是会再次带来猪肉降价的好消息。而且以目前的节奏,在疫情完全解除之前,储备肉仍会保持每周2万吨的节奏,疫情好转,猪肉会更便宜,这是一种“双喜临门”。
读者朋友,你们当地的猪肉价格便宜了吗?下降到25元没有,欢迎留言分享!