今天就来说说习酒在这一轮的表现如何,感谢幕后的朋友们的各种建议和意见。
习酒作为贵州酱香型白酒的第二梯队龙头,被茅台集团收购后,不可否认取得了优异的成绩。香型格局由之前的浓香型向酱香型转变,主营产品由之前的三星习酒、五星习酒向现在的习酒窖系列、君品系列转变。不得不说还是挺成功的,把产品价格提升到了500元以上,值得其他酱香型白酒厂家借鉴。
习酒君品(图片来自习酒官网)
在酒学产品体系中,首先,目前的主流产品是君品系列,属于酒学的高端主线产品;其次,帮助白酒学习拿下百亿俱乐部名额的酒窖系列,说明酒窖系列在白酒学习中的地位不容小觑。白酒产品的第三梯队,金钻系列,其实是酒厂早期的主流酒类专卖店产品。有大家熟悉的电商产品,如红酱、尚超传统酒类专卖店产品、小酒类专卖店、银酒类专卖店、金酒类专卖店、金钻、银钻等等。
随着营销方式的改变和消费场景的转换,喝葡萄酒的主力已经不在金钻系列。第四,可以看到习水系列,以前以三星级和五星浓香型产品为主。但随着茅台酒厂的收购,产品风味的调整,以及10年来酱香型白酒的发展,目前习水为了不与现有的主营产品冲突,将习水相关产品全部发展为浓香型产品,主攻浓香型白酒市场。
另外就是习酒的产品系列酒。习酒延续了茅台在贴牌产品开发上的一贯做法,从钻系列开发到窖系列开发。但由于品牌知名度的提升,产品开发的门槛越来越高,对产品开发数量和产品质量的要求也越来越高。
在产品滚入的浪潮中,白酒学习基本处于很多知名酒厂的前端,在接受电商等新生事物上采取相对积极的态度。所以在品牌电商发展初期,作为厂家组建自己的电商直销团队,授权电商卖白酒学习,是第一梯队。
在营销方面,习酒把红包返利、品鉴会等常规营销方案做得相当彻底,成为酒厂的长期活动之一,这在其他白酒企业中并不多见。
在文创产品的开发上,习酒虽然也加大了开发力度,但是因为品牌知名度等原因,在市场上并不多见,文创产品属于小众产品的集合。而且在文创产品的开发上,目前还没有看到类似茅台生肖酒的一系列开发模式,所以这部分的产品开发目前比较混乱,没有明确的市场定位方法。希望习酒能出更多更清晰的产品线。
综上所述,习酒在营销手段上优于其他酒企,尤其是直接触及终端消费者的营销思路。对新鲜事物的接受更为积极,比如商品直播发货、电商平台营销等,都值得其他公司学习。文中所述仅代表本人观点。如果你喜欢我的欢迎关注,我会在下一篇文章里分析一个在行业内普遍被崇拜又神秘的产品。你能猜到吗?欢迎大家交流。