在买酒的时候,我们通常会发现一个问题,就是酒水的差价比较大,有的能卖几千块,有的只能卖几十块。关键是味道差不多,香味一样,尤其是高粱酒。各种高粱酒价格不同。这种价格差异的原因是什么?不同价格的高粱酒有什么区别?
一、酿造工艺的区别
从技术上讲,高端白酒是纯粮酿造,根据不同的香型特点,采用独特的工艺酿造而成。简单来说就是需要长期发酵,然后高温蒸馏。这种白酒酿造时间长,成本价比较高。而很多低端白酒都是不酿酒的,通过精湛的勾兑技术,直接用食用酒精勾兑而成。这种混合方法成本低,效率高。
二、储藏时间的不同
贮存技术,高端白酒在贮存中陈酿时间长。大家都知道白酒越老越香。好酒的关键在于陈酿。像茅台,要储存5-10年甚至更久。而且白酒在储存的时候,酒精也会有一定程度的散发,使得白酒基酒变少,甚至在陈酿的时候会破坛。但那些低端白酒都是用食用酒精勾兑的,没有陈酿价值。反而是酒越存越不好喝。
三、包装成本的差异
内外包装,所谓衣靠鞍。一些高端白酒的外包装很华丽,由专业人士精心研发设计,能引起人们的购买欲。为了防止买家买到假酒,一些名酒不惜一切代价布置了防伪标识和一些隐性防伪。为了控制成本,大多数低端白酒都是裸瓶或者简单包装。
四、品饮的身体反应
喝的时候感觉醇厚和谐,舒适度高;论酒后反应,一个人的身体是不会骗人的。高端白酒一般喝完不会上头,也不会引起头痛、口干等。而低端白酒,尤其是很多低质白酒,容易引起头痛、呕吐等。高粱酒不同价格的区别,说白了就是酒的品质不同。都说一分钱一分货。只要懂事的人都知道这个道理,拿几块钱上街也只能买几块钱的菜。如果他们想在大米上少花钱,就只能卖劣质大米。买酒也是如此。如果你想买好酒,你需要支付更高的价格,但为了避免损失,人们需要学会如何去那里。
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