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丰谷百家福52度价格表,丰谷百家福酒38度500ml

酒易淘 酒水价格 2022-07-16 16:14:18

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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  华丰,包容性强,涵盖了世界上的各种情况。它不仅是经销商的梦场,也是小人物的悲喜之地。   

  

  提起成都,你首先会想到什么?大多数人认为成都最能代表繁华的太古里、喧闹的九眼桥和舒适的人民公园.但在西南酒业人眼里,“华丰美食城”这个词一定是他们的第一反应。   

  

  从2000年在成都二环南段成功开业的“老华丰”,到2011年双流区西航港街道白澄路88号的“新华丰”,这个有着19年历史的西南“小糖酒会”承载了太多人的梦想,如今已经成为西南地区最大、最重要的酒水批发市场之一。   

  

  日前,快报君来到成都华丰美食城,实地走访各大商家,观察品类现状和趋势,进一步感受华丰美食城酒商在当今市场环境下的存在和现状。   

  

  新老华丰“梦工场”   

  

  华丰美食城,创建于世纪初,见证了无数小人物的历史,又有多少外地人从这里开始融入成都.   

  

  所以,走进华丰,首先映入眼帘的是一片忙碌的工作场景:来自西南各地的两组商家和零售商穿梭于大大小小的店面,急切地与熟悉的店主洽谈,细化合作的金额和方式。   

  

  一旁的店员忙着填写配送单,打包搬运货物,大大小小的运输车辆鱼贯出了美食城,一箱箱的货物运往各地。   

  

  在这里,各种广告牌、横幅等宣传品随处可见,尤其是远处海鲜购物广场的LOGO。华丰美食城在喧闹繁忙的情况下,每天有条不紊地反复运转,就像工厂链条中的关键一环,向整个四川乃至西南市场辐射着蓬勃的消费活力。   

  

  2000年,老华丰美食城建成时,四周冷清,没有密集的车流,人来人往很方便。经过近20年的发展,周围的田地都建起了高楼大厦,而最“体面”的美食城却成了最“平庸”的。   

  

  “老华丰”美食城   

  

  “以前‘老华丰’很少有三层以上的楼。”指着铺面外的楼,在“冯新华”经营酒类批发的凌老板说,“以前市里的铺面都很紧俏,而装卸的车辆都随意停在各自的铺面门口,经常造成拥堵,就像街边小摊一样,管理混乱。”   

  

  因此,在虽然“老华丰”在人们口中有些不堪,但上一辈酒业人却把那里视为“宝地”,那里是他们“成都梦”开始的地方。,“老华丰”搬迁后,许多人仍然选择坚守行业,扎根“新华丰”。   

  

  而且支撑华丰市场的不止他们一家。走在“冯新华”,你会听到很多经销商用带有浓重湘浙闽粤口音的四川话叫卖。朴素的衣着,朴素的笑容,他们用一个20平米的小店,肩负着改变至少两代人生活的压力。   

  

     

  

  相比略显混乱的二环老市场,现在的华丰美食城错落有致,赏心悦目。从高处望去,可以看到占地数十亩的华丰每20家店铺连成一个小单元,1000多家店铺整齐地分布在美食城内,如体操队列。外侧的四栋楼,成了他们梦想中的“防护墙”。   

  

  但外表的整洁似乎在一定程度上反映了华丰市场的衰落。这个在黄金十年快速扩张的传统市场,经历了“深度调整期”的剧烈震荡和“互联网时代”的双重冲击。华峰要继续坚持自己的梦想,已经不再容易。   

  

  “这是一个只有跑才能赢的时代,市场连缓冲期都不会给你。”在华丰做了10多年生意的凌老板,对未来忧心忡忡。   

  

  现场扫描:盒装难敌光瓶,小酒大行其道   

  

  通过对一些商家的初步走访,快手君了解到,如今的华丰美食城仍然以传统的门店管理模式为主。主营酒类产品种类繁多,令人眼花缭乱,主要面向低价市场,其中约有120家专门从事酒类批发贸易,主要集中在队伍的前列,而华丰市场的数百家酒铺全部以“白酒”或“白酒等酒”的经营模式存在。   

  

     

  

  酒类销售店铺中,以茅台、五粮液、泸州老窖、谷峰为主要品牌,在售品牌绝不仅限于这四个品牌。进一步走访后发现,在这120多家商家中,几乎可以看到所有能叫得出名字的白酒品牌。   

  

  在与商家沟通的过程中,快手君曾表示要一批酒用于宴会市场。批发商老张推荐剑南春、金六福、谷峰酒王。他说,“水晶剑南春的价格在383左右。用完酒,带盖还能返现每瓶35,比较划算。”   

  

  后来快递君继续问为什么不推荐红花郎的时候,老张解释说,“现在我们这里基本上10年都没有红花郎了。还不如同等价位买刚推荐的产品。”他还透露,“最近在红花郎调价一直在涨,终端不好卖。卖不出去就不购买。”   

  

  随着走访的不断深入,郐俊俊进一步发现,近年来,现在的华丰食品城,早已不是盒装酒的天下。名酒的中等价位产品经常上市。   

用搭赠光瓶酒的形式对酒商进行支持,导致搭赠的光瓶酒销量反而比盒装酒要强。因此,目前在华丰食品城里,越来越多的商户选择经销红星、小郎酒、江小白等产品。

  

  

昌衡酒水商贸的资先生坦言,“现在盒装酒在餐饮店好多都卖不走,老百姓消费,尤其是年轻人更多都喜欢买点小郎酒和江小白之类的小酒”,同时他也极力推荐牛栏山,并表示牛栏山现在走得也挺好。

  

但是在价格方面,快讯君注意到,上述畅销单品方面大多数商家价格相差无几,不过,也有擦边产品在售价上低于这些战略单品,这些产品消费者的认知度并不清晰。

  

在快讯君的走访中,也有不少商家推荐这类擦边产品,并明言这类产品5元钱左右的进货价,在餐饮终端可以卖到15元左右,利润更为可观。

  

其中一款署名为茅台镇出产的酱香小酒售价仅为55元一箱,一瓶单价仅为9元,但如此低廉的批发价格,酒水的品质能够得到保证吗?

  

在品牌方面,这些擦边球产品大多数的标志不清。银玉酒业(化名)的胡先生却为快讯君支招:“现在二三级市场上的消费者对液态、固态认知并不清楚,打点名酒擦边球,只要口感适宜、包装过得去就能获得更大的利润空间。”

  

在一家有着“茅台王子酒”牌匾的店铺里,店主刘女士说,“现在光瓶酒和小酒好卖,不止是红星、小郎酒、江小白、绵竹大曲这些传统产品,茅台的他们也有在卖。”说完就热络的拿出了一瓶署名由茅台集团保健酒公司出品的100ML浓香型小酒。

  

不仅是白酒,葡萄酒也存在类似情况――无论是品类还是数量,进口葡萄酒都要高于国产葡萄酒。经营进口葡萄酒的江老板说,“目前销售量大的进口葡萄酒都以法国产的为主,多为批发价格在30-60元/瓶的非知名品牌。”

  

当快讯君询问产品销路时,他表示,“这些葡萄酒主要销往区县二级经销商、名烟酒店手中,除了向川内商家供货,也发往云南、贵州、重庆等地。在二批商手中这些产品甚至能够卖到300-400的高价。”

  

“隐患”重重,谁在杀死“华丰”?

  

在互联网经济蓬勃发展的当下,华丰食品城的生意并不好做,走访中不低于10家商户表示:“现在的生意远没有以前好了,更多消费者选择在网上购物,或者去大商场逛。”

  

在互联网经济时代到来之前,每逢节假日会有不少消费者驱车前来采购,现在更多人选择网购或者更注重购物体验的商场。而且铺面租金上涨,无形中又给了他们额外的压力。

  

对二批商和终端店主而言,主流产品的价格已经近乎于透明化。经销商赵先生向快讯君坦言“以五粮液旗下五粮精酿佳品为例,在华丰的平均售价为45元左右,而酒仙网的售价为50元左右,明面上看虽然一箱贵了30元,但却极大的节省了运输成本,综合对比之下当然更愿意选择网上购物。”

  

如果说,互联网经济把华丰带入冷冬,那时隐时现的假货可能会把华丰度过冷冬的最后一件“秋衣”都扒下。

  

此前位于华丰食品城210-7号的久瑞祥名酒公开售卖价值近百万的假茅台,曾引发了不小的轰动。

  

由于频发假货、窜货事件,华丰食品城现已成为各家酒企和市场监管部门关注的重点对象。每逢节日前夕大批酒企工作人员竞相进驻明察暗访。赵先生坦言,“在今年五一前夕,五粮液四川营销战区还携手雷霆行动小组、市场监管部门专门对该地进行过检查,当时非常紧张。”

  

五粮液雷霆行动小组检查华丰食品城

  

值得关注的是,快讯君发现此前被五粮液要求下架的1918、PTVIP、VVV三款产品在这里还有不小的库存。由于已经被明令要求下架,这些产品的整体售价已经崩盘。以五粮PTVIP豪华级为例,扫码价为698,线下实体店为146,在华丰已经跌到六七十元。

  

店主吴女士透露,这款产品此前的一批价为150到190,二批价为200到260,但由于要求从商超和线上下架,不少产品被退回,导致他们的库存压力激增,无奈之下只能选择低价清盘。

  

可能意识到什么,吴女士随即又解释:“这是正儿八经大厂产的,属于中档产品。它的高端产品基本都在,现在都到了1000多一瓶了。它属于中档产品,酒质挂的都是有机的,像五粮液这样正儿八经的大厂,都是执行的国家标准,酒质百分之百的好。”

  

  

除此之外,华丰市场的货物存放安全也是一个问题。众所周知,作为酒水食品,理应摆放在通风干燥的环境中,但在华丰市场的建筑格局设计为:底楼作店铺,二三楼用做仓储和住宿,在一楼店铺空间狭小的情况下,绝大多数商家将货物堆放在店面门口,除了少数用伸缩雨篷遮挡,大部分都是露天放置,甚至直接在太阳下暴晒。而近日成都频繁降雨,不少货物夹杂货车随意堆积,污水横流,简直不忍直视。

  

对华丰食品城的商家来说,无论从门店规模、经销商和终端商的合作方式,还是产品组合和陈列上,始终脱离不了一个“旧”字。这是多年发展历程积淀下的传统思路,曾经为他们提供了稳定的客流和分销渠道。

  

只是在风云变色的新消费时代,这一思路急需进行创新和变革,只有引入具有新活力的机制,更多的“华丰”们才能够长久生存下来。

  

  

无论是老华丰还是新华丰,它们都见证了成都城市的发展变迁,酒业渠道的流通变革,养育了新世纪酒业人,并承载了他们的艰辛创业与开拓。

  

或许有一天,我们终将彻底告别它。

  

但不可否认的是,曾有无数人在这里拥有过炽热梦想,他们在凌晨灯火中的忙碌身影,以及无数“小人物”的悲喜,仍会真实存在着,永远不会被遗忘。

  

  

不同于太古里的时尚,春熙路的繁华,东郊记忆的文艺气息,这里有的,是成都最朴实的生存方式,是不怕脏不怕累的人格闪光。

  

十年前,如果你有幸见过凌晨四点依然灯火通明的“老华丰”,请记住,这或许是你不曾见过的“老成都”的另一面……

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