作为茅台酒，为什么53一瓶难求，43却一直货源充足？
两者的差距在哪里？
他们的差异主要在两个方面：
第一，酒精的度数
酱香型白酒公认的经典度是53。水分子和酒分子的结合是最牢固稳定的，越香味道会越稳定。
要想得到42的酒，必须加浆降度。这一步会导致葡萄酒的质量变得浑浊。当低于45时，你必须进行吸附和过滤，以去除酒中的浑浊，这也会导致酒中的风味物质被带走，仿佛灵魂被带走了。这也是为什么人们常说它有点“水”。
二是收藏价值低
40茅台酒的最佳饮用期是出生后两年内。时间越久，其香气不会增加，收藏价值和增值空间不高。
当然，43茅台也是必须的。一方面可以顺应年轻人低度酒消费的趋势，另一方面可以衬托出53茅台如绿叶般珍贵。
