不知道大家有没有喝过江西四大特色酒？
对于很多江西樟树人来说，除了当地美食，童年记忆里还有四个特别的老酒厂。
80年代，斯特酒是江西省的抢手货，是家家户户招待朋友的必备酒。
基本上卖四特酒的地方都是大排长龙。这一盛况一直延续到北京食品展开幕式暨评估报告会当天上午。由于民众热情高涨，总共2000箱四特酒瞬间消失，震惊白酒行业。
这样的酒有着怎样的发展史？
说起来，斯特酒的发展史也是颇有传奇色彩的。清朝光绪年间，樟树满洲街有一家叫楼元龙的旅馆。它生产的酒与其他酒店的不同之处在于，它会在酒坛和坛子上贴上四个“特”字，表示它的酒质特别好。而这也是“四特酒”名称的由来。
1958年，物资匮乏，设备简陋。但在这种情况下，思特的老师傅继承了旧的酿造技艺，又做了一些创新，酿造出了符合当下口味的思特酒，很快便畅销江西各地。之后，斯特酒先后于1963年、1980年、1983年被评为江西省名酒。
成为名酒后，喝四特酒的人越来越多。但是，大家很难确定它的香味。
专家认为，“斯特酒的味道与既定的浓香、酱香、清香、米香不太一致，因此可能会为其创造独特的风味，但选择什么样的风味还不确定。”
1987年4月，中国白酒业的领军人物沈亲自品尝了四特酒，认为这真是一款好酒。但即使喝了之后，他还是很困惑。他不知道为什么斯特白酒要有好的风味，陷入了两难的境地。
1988年4月26日，沈、曹树顺、金凤兰、金、陶等全国著名白酒专家齐聚斯特酒厂，确认斯特白酒的香型。
经过严格的调查，周恒刚先生的建议得到了大多数专家的认可。“四特酒特，叫特就很好了。”
这样，四特酒就和凤酒、董酒一样，成为了一种酒，凭借独特的口感创造了一种风味。
如今的斯特酒已经成为名副其实的“江西酒王”。但是它也仅限于江西，而这些年，四特酒也有着渐渐没落的趋势。
随着互联网时代的到来，Site白酒的营销水平几乎跟不上节奏。本来斯特酒在国内还是比较知名的。如果操作得当，走出江西不成问题。然而，酒厂缺乏有效的营销人才，在其他市场屡遭挫折。
再加上广告投入不足，导致四大特辑没能走出江西。现如今除了江西人没人真正了解四大特色酒~
