1月27日，在壤塘县岗木达镇岗木达村嘎日寨，村民谢朗让邀请本村三位朋友到他家品尝新鲜风干的牦牛肉。
“牦牛肉干是我们喜爱的食品之一。但以前只能在家里做事情，或者逢年过节吃饭，基本都是用来招待客人的。”谢朗让说，现在不同了。任何时候都可以和朋友家人一起吃饭。
当天在谢浪的饭桌上，他准备了一大盘麻辣牛肉干，还有一整条干牦牛腿，看着很诱人。
虽然他家做的新鲜牛肉干不多，只有30斤，但他说现在条件好了，家里有冰箱，随时可以做新鲜的牛肉干，实现了“牛肉干的自由”。
“以前我们做牛肉干，基本都是杀一头牛。虽然有很多这样的肉干，但是放久了就不好吃了。”谢朗让说，主要是我们现在的生活变化太大了，我们吃牛肉干、做牛肉干的方式也在随着生活的变化而变化。
据了解，38岁的藏族大哥谢朗让是本地人。他口中的变化是什么？用他的话说，收入增加了，房子也变漂亮了。
“年底了，我也算了算自己的账。除了买新车，我还存了8万块钱。”谢朗让说，我以前是临时工，一年一万多。
据介绍，谢朗让所在的嘎日寨，几年前还是一个不起眼的普通村庄。随着脱贫攻坚、乡村振兴的号角相继吹响，水桥的修建拉近了城市与乡村的距离，也给嘎日寨带来了前所未有的发展机遇。
去年，嘎日寨被列入绵阳援建的基础设施提升和环境综合整治项目。通过近三个月来村里的道路、挡土墙、围墙、排水管网、绿化、亮化等基础设施建设，以及31间房屋的立面改造，如今的嘎日寨已成为壤塘县周边最闪亮的藏式房屋。
“县城下面的香拉东吉酒店还是我们村集体经济。”谢朗让说，房子变漂亮了，收入也增加了。我们制作牛肉干的方式也在改变。以前放点盐，现在麻辣五香的都出来了，味道越来越好。
“变化不仅仅是这些。以前我们村的娃娃都不上幼儿园。现在幼儿园建在我们村里。”当日，在壤塘县伊乡西溪村，村民冬季周课在他们200多平方米的新房里，与亲朋好友畅谈村庄的变化。
“这是我们牧民的新村聚居点。过去，帐篷是牧场上最常见的居住场所。用电用水都不方便。”周班说，我们村是2017年搬来的，一共99户。国家给我们每户投入了8万多，我们自己家里也有了一些装修费用买了新房。现在水电都通了，路通到门。多年后，村上还计划种植200亩左右的蔬菜，丰富当地人的餐桌，并建设一个田园家园，欢迎外地朋友来访。
据了解，壤塘县曾是阿坝州最偏远、最孤立、最贫困、最落后的国家级深度贫困县。五年来，该县紧紧围绕“两不愁、三保障”的总目标，全面落实“六个精准”、“五个一批”、“六个一帮扶”的总体要求，动员一切力量，整合利用一切资源，广泛汇聚一切智慧，为全面建成小康社会的目标而努力奋斗，最终实现了唐冉几代人脱贫致富的千年夙愿。
此外，为了巩固和扩大扶贫成果，与乡村振兴有效衔接，壤塘提出了创建“川甘青结合乡村振兴示范县”的目标，制定了建设新环境、引导新时尚、培育新产业、培育新农民、养成新习惯、引领新生活的“六新”工程新路径。
图文：周琳 王鑫 杨玉红
编辑：林倩忠
