世界上蒸馏酒种类繁多,其中白兰地、威士忌、伏特加是世界上主要的蒸馏酒。这三种酒因产地、原料、加工工艺不同,产品特点也不同。这些酒不仅可以作为饮品,还可以作为制作鸡尾酒的主要原料。
小编来给大家区分下三种酒:
白兰地是指以葡萄和其他水果为原料,经过发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的一种葡萄蒸馏酒。法国人称之为“生命之水”。如果以其他水果为原料,用上述方法生产的蒸馏酒称为水果白兰地。水果白兰地的命名一定要把水果的名字放在前面,比如:杏白兰地、卡尔瓦多斯、樱桃白兰地。
威士忌是指以大麦或其他谷物为原料,经过发芽、烘焙、粉碎、熬煮、糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的一种蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。在威士忌的生产过程中,由于原料不同,威士忌可分为麦芽威士忌。谷物威士忌和混合威士忌。
伏特加是指以燕麦、大麦、玉米、小麦为原料制成的蒸馏酒,现在逐渐改为含淀粉的土豆、玉米。经粉碎、煮沸、糖化、发酵、蒸馏制成优质酒精,再经桦木炭处理。俄罗斯人称之为“生命之水”。
帮大家总结下重点:
三种烈酒都来自“生命之水”,不同国家的人喜欢不同的酒。那么,白酒是中国人的“生命之水”吗?
三种烈酒,区别是原料不同、产地不同、制造方法有异.因此,各种酒的香气物质的种类和数量不同,其风味特征也大相径庭。
然后边肖会在我们平台上推荐几款“生命之水”。
艾赫塔吉VSOP白兰地
国际上对白兰地的分类一般是以酒龄为标准。V.S.O.P (Very Special Old Pale)至少要4年的木桶酿藏期。
这款Akhtaji V.S.O.P得益于在橡木桶中的长期陈酿,迷人的琥珀酒带来浓郁香料的迷人风味。入口圆润饱满,层次丰富,伴有丝滑的口感。丝滑均衡的绝佳口感令人回味无穷。
情调伏特加
伏特加是由优质谷物经过多次蒸馏制成的烈性酒。采用负离子过滤技术去除各种杂质,确保伏特加拥有异常纯净柔顺的口感,让人身心愉悦。口味很多,选择也很多。因为它的味道纯正细腻,情调伏特加在年轻人中,大受欢迎。
黑羊威士忌_礼盒装
黑羊威士忌结合了金大麦和柔软的原始山泉水,混合了超过30种原生蒸馏基酒和至少在3年不同风格的橡木桶.陈年的麦芽味,完整的黄油香气,独特的圆润口感。
他还在美国芝加哥举办了国际威士忌比赛,并获得了欧洲最佳威士忌类别的唯一金牌。
换句话说,现在买保加利亚的害群之马和心情,还有一次酒铺之旅!500箱的订单,你可以体验美丽、传统和现代的东欧~ ~算了,我要喝黑羊了!