来自：人民日报
江平，四川文史馆馆员，四川省工艺美术学会常务理事，书画专业委员会主任。平景，其画继承了唐宋之风，又传达了明清之趣。写实的花鸟、草、虫、山水人物都很精致。尤擅画蝉、扇面，人敬送别号“江蝉”。13岁时，其作品大受书画家齐白石赏识，收为弟子，自学成才。
虽然他少年成名，写实书画作品多次作为国礼赠送给外国贵宾，但在他隐藏在成都闹市的画室里，有两件至今珍藏不售的稀世书画珍品。一幅是描绘七八十年代节假日“走公婆”的水墨画，一幅是描绘改革开放的写实画。然而这两个不同的题材，都是寄托了他对六九十年代美好印象的字画珍品。两人都把“梅瓶”五粮液，作为那个时代对幸福生活向往的象征对象，永远地放在了他们的作品中。
重回1960-1990
是绘画的具象语言，是永生的时间。代表作画作的重现，瞬间吸引了在场的所有60后、70后。那个风生水起、群情激奋、勇争第一的时代，就这样被大师几笔几色、几下点燃，把所有人的思绪都拉回了那个生机勃勃的时代。
如今物品丰富的时代，再多找几件物品作为时代的象征，似乎不太现实。所以加重了人们对那个时代的独特感情和对美好生活的向往。
或许是看了人们情绪的旺盛，五粮液才决定升级这款“梅瓶”五粮液，致敬历史，回归传统，致敬经典。
与制作一部经典相比，复制和升级一部经典的难度更大。“梅瓶”五粮液在几代葡萄酒爱好者心中的历史分量，不是简单的抄袭模仿可以替代的。由此，五粮液在外形、工艺、品质等方面频频发力，复制和升级人们对经典的认知。
在造型上，经典五粮液的梅花形瓶盖采用深金色设计，上面印有五粮液公司的logo，周围刻有水的图案；瓶颈上雕刻着菱形图案，就像水晶腰带一样；瓶标以宫墙红色为主，饰以岁月立体字，极富时代感；底部设计有凹纹，像一朵盛开的白莲；整个瓶身晶莹剔透，线条流畅，外形美观。
在工艺上，从原料开始，酿酒的每一个环节都按照优中选优，花中选优的理念进行挑选和分级。在蒸馏酒的过程中，严格按照五粮液基酒的质量标准进行分级选酒，100斤基酒只能选10斤左右，可以满足五粮液严格的质量要求。经典五粮液在五粮液的基酒中再次入选，可以说更多的是被五一法则选中。
品质方面，经典五粮液选用按照传统陶坛贮存方式陈酿10年以上的五粮琼浆作为基酒。经过精心勾兑，一瓶上好的酒就熄了。十年陈方，铸就了经典五粮液的独特风味和口感：酒体更为优雅，窖香更为浓郁，口感更为醇厚、丰满、细腻、圆润，喉口干净顺滑，回味持久。味道和谐，恰到好处，持久。
产品容易复制，精神需要传承。五粮液，一个梅子瓶，体现了我们每个人对国家的奋斗。从艰辛到成功，从一个又一个成功，五粮液一直是几代人心中不可磨灭的记忆。经典五粮液是传统“梅瓶”五粮液从产品到精神层面的完美传承和迭代升级。
历史回归历史，经典超越经典
是记忆，也是感情。
在历史上，“梅瓶”五粮液的时代是一个奋进、改革、开放的时代
这是不可磨灭的记忆和善意。
自“楚谷”酿酒传说以来，历经唐代的“崇碧酒”、宋代的“瑶曲”、明代的“五谷酒”和“经典五粮液”，承载了数千年的酿造历史和文化精髓，充分展示了浓香型白酒产区的优势。
如果说五粮液的经典形象是几代人的集体记忆，那么经典五粮液将以更好的品质和形象带给消费者更好的享受，满足人们对美好生活的向往。
可以想象，“经典五粮液”在未来定格这个时代的标志性元素时，也可能成为我们这个时代一个著名的现代写实画家不可忽视的突出角色。这样历史才能回归历史，经典才能最终超越经典。
