什么是轻瓶酒:简单来说,轻瓶酒就是没有包装护套、纸箱等包装的白酒。一般可以直接看到瓶子。90年代以前,轻瓶酒是一种低价亲民的定量酒。一般在超市可以看到很多轻瓶酒。随着经济水平的发展,把光瓶酒改成包装酒越来越普遍,但仍有很多酒厂保留光瓶酒产品。
为什么淡酒如此受大众欢迎?第一个原因是价格便宜。一般情况下,光瓶酒的价格都在几十元左右,很少有超过百元的。与那些整箱整箱的中高端酒相比,轻瓶酒不仅可以单瓶购买,而且价格也低很多。
第二个原因是性价比高。光瓶酒里有很多价格相对实惠、质量较高的口粮酒,往往是销量最大的一类白酒。
瓶装酒销量第一:根据目前的统计,中国白酒市场规模约6000亿,其中瓶装酒约有1200亿的市场。年销量最大的酒也是轻瓶酒,是轻瓶香气风格的牛栏山。也被称为“白牛二代”,号称年销量超过10亿瓶。其实仔细算一算就会发现,牛栏山的裸瓶年销量根本不是十亿瓶,也有上亿瓶,绝对是国内卖得最多的裸瓶酒。
很多人把这个“白牛二”当成牛栏山二锅头,其实不然。两者的实现标准不同。牛栏山二锅头执行标准为GB\T10781.2,属于清香型白酒;而裸瓶牛栏山的执行标准是GB\T20822,属于固液型白酒,质量远不如牛栏山二锅头。
说白了,牛栏山就是酒鬼酒,或者你也可以把它当成酒精饮料。但是一方面人家符合国家执行标准,另一方面人家从来不靠包装涨价。广平牛栏山虽然品质不是特别好,但是因为超低的价格而受到大众的青睐。光瓶酒的价格一般都很亲民,价格都在几十块钱左右。比起天价的“飞天茅台”,光瓶酒真的是实惠酒。
轻瓶酒系列名酒:轻瓶酒大部分在低端市场,很多是低端亲民酒。国内名酒中有很多畅销的轻瓶酒,甚至这些轻瓶酒已经成为名酒的核心单品之一。比如汾酒的一种——黄盖汾酒,是所有全国名酒中销量最好的瓶装酒,其品质在全国50元附近排名靠前。
其实在众多名酒中,口碑最好的是他们的轻瓶酒系列。比如汾酒的博粉系列、西凤的绿瓶高领酒、五粮液的绵柔尖庄、古井贡的老瓷公、郎酒的红星二锅头系列、沱牌超T68、泸州老窖股份有限公司头曲、洋河普曲、牛栏山二锅头、剑南春的绵竹大曲、贵州的雅西窖、桂林三花酒等。都是很不错的轻瓶酒,性价比高。
最贵的轻瓶酒:以前轻瓶酒一度是低端酒的代名词,直到李渡高粱酒的出现。丽都高粱酒系列是轻瓶高端白酒最著名的代表。李渡高粱酒被誉为“中国最贵的瓶装酒”。1955、1975年李渡高粱近年来价格不断上涨,多次卖完停。以李渡高粱1955为例,价格从2015年的300多涨到现在的1050元(单瓶)。中国有一批买高不买低的消费者。李杜酒三百多的时候,没人要。当价格提升到1000多的时候,受到了人们的广泛追捧。今年618促销的时候,李渡高粱酒还在某一天进入了JD.COM饮品销量前十,也是江西省为数不多的名酒名片。
丽都酒已酿造200多年,因产于南昌进贤县丽都镇而得名。这是江西省的名酒。杜丽葡萄酒荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。虽然早期很多人并不看好李渡轻瓶酒的持续涨价,但似乎李渡高粱酒并没有因为涨价而滞销,反而越来越受欢迎。那么为什么杜的酒要依靠光瓶酒火呢?
其中,最重要的有两点。第一李渡烧酒作坊遗址被国务院授予“全国重点文物保护单位”,有许多国宝坑,故又称“国宝李渡”。杜丽元代烧酒作坊是我国发现时间最早、遗存最完整、时间跨度最长、地方特色鲜明的大型古代白酒作坊遗址。
第二,好酒很难量产。丽都的老酒确实稀缺,物以稀为贵导致价格上涨。作为高端轻瓶酒的代表,李渡高粱酒和斯特十五年也是江西为数不多的可以销售的高端酒。丽都酒业邀请了众多业内大咖和全国各地的老酒顶级收藏者齐聚国宝丽都,品鉴真正的丽都老酒。
丽都酒业虽然发展很快,但年销售额也只有几个亿左右。与省内最老的酒六十多亿美金的销售额相比,丽都酒显然是小巫见大巫。
杜丽高粱酒的出现,确实弥补了光瓶酒不高的事实。
端系列的空白,但是价格可能有点虚高,在一千多的价格地带不如去买五粮液普五或是国窖1573。除李渡高粱酒之外,绝大多数的光瓶酒价格还都是很亲民的。光瓶酒依然有着很大的市场,是白酒类最亲民的产品。光瓶酒也是居家或是朋友或是亲人在一起聚餐时的最佳选择。