导语:3款曾红极一时的“名酒”,如今销量惨淡,其实都是地道的好白酒
边肖想问大家,什么酒是好酒?
想必大家都会说茅台五粮液是一线名酒。
的确,从知名度和质量上来说,他们都是业内顶尖的。
然而,在中国白酒的发展过程中,诞生了各种口味和品牌的白酒。这些酒可能不如其他的酒有名,但它们的味道和特点与他们的不相上下。
其实很多白酒都有自己悠久的历史和深厚的底蕴,工艺也是业内顶尖。酿造出来的白酒醇厚爽口,但在营销和产品定位上存在失误,导致口碑不高或走下神坛。
中国有三大“名酒”,曾经销往大江南北。现在,它们的销售惨淡,大城市的超市也很少有人买,但都是货真价实的好酒。
一、老西凤
西凤是很多六七十年代出生的人的记忆。当她获得名酒称号的时候,是凤香型白酒西凤的贡献。
别看现在便宜的绿脖子凤姐。以前老西凤真的不便宜。那时候人们喝的主要是自家的酒,连酒都喝不起,更别说是名酒的老西凤了。
虽然人们的生活水平不高,但仍然挡不住人们喝酒的热情。名酒之所以是名酒,是因为其历史悠久,品质和口感代表了行业内的顶尖。自然也有很多人推崇喝酒。
西凤当时风靡全国,销量也名列前茅,或者说这就是名酒的影响力。但是现在老西凤已经成了低端品牌,而且随着西凤酒的整体下滑,老西凤的销售也很惨淡。
其实在很多老酒客心里,老西凤的味道是真的正宗,一瓶才六十,是普通人喝得起的好酒。
二、玉蝉大曲酒
是老泸州人的回忆,现在是四川当地的名酒,香气浓郁。很可惜它失去了全国名酒。
但你不知道它不是名酒,却创造了80年代“名酒”的销量,这自然与它的品质和口感有很大关系。
蝉酒位于四川泸州,前期由当地“胡氏酒厂”改造而成。酒庄拥有200多年的历史,底蕴深厚,包含398个百年以上历史的老窖池。一直在生产酿造,这是酒庄的根本。
经过多年的沉淀,老窖池的酿酒微生物越来越丰富。窖池越老,酿出的酒质量越高。玉蟾酒也因其“饮后清香爽口”的风格和地道的口感赢得人们的赞赏。
后来玉蟾酒在经营和产品定位上出现问题,销量一落千丈,十分惨淡,其王牌玉蟾大曲酒也未能幸免。
三、全兴大曲酒
说起全兴大曲,我想到的是曾经的全兴足球队。
也许喝全兴酒看全兴足球队踢球的日子一去不复返了。
全兴大曲是川酒“六朵金花”之一,也曾是老八大名酒。获奖的是全兴大曲酒,而不是现在的方水晶酒。
全兴大曲的辉煌时刻是在90年代中后期,连续三年销量突破12亿。是那个时代的“销售王”,成为市场上炙手可热的好酒。要知道,茅台当时是达不到这个销量的。
后来全兴大曲各方面的问题过于尖锐,导致全兴大曲昙花一现,迅速衰落。其王牌全兴大曲酒被迫从方水晶酒业分离出来,现在销量惨淡,知道的人也不多。
不知道大家有没有喝过这三种名酒?全喝了证明自己不再年轻。