习酒创建于1952年,其前身是贵州习水酒厂。1998年,茅台兼并习酒,更名为贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司,揭开了习酒历史的新篇章。因此,1998年窖藏的习酒也是一种值得纪念的浓香型白酒。
窖藏1988是习酒的核心单品。在JD.COM的价格在500元左右,一些电子商务平台会更贵。习酒1988被认为是白酒市场的高端产品,网友们亲切地称其为高端酱香型白酒的守门员。也就是用1988的品质来衡量一款酱香白酒的高、中、低档。如果品质超过1988,可以算是高端酱香型白酒,稍次的只能归为低端酱香型白酒。
产地:
习酒1988产于中国酱香型白酒核心产区赤水河中下游。充分利用赤水河得天独厚的环境,将贵州省西酒市建成了原酿酒基地。
原料
水、高粱、小麦
包装:
深棕色瓶身,低调内敛不做作,适合商务娱乐和自饮。
口感:
酒香清新,闻起来有一种花香、蜜香、幽香的复合味道。味道先苦后酸,还挺爽口的。有一种舒服的流涎感,苦味和焦味与茅枝不同。酱香和粮香协调得很好,焦味更明显。回味苦中带苦,淡淡的甜,口感介于生硬和柔和之间。它非常舒适、柔软、优雅。
50度的习酒1988,整体酒体干净清爽,醇厚柔和,细腻优雅,回味悠长。缺点是酒体协调性不高,苦味较重;这款习酒是1988年的知名酒,是很多酒友的最爱。价格在500元左右,性价比尚可。