提到佳木斯,大多数人会想到“佳木斯快乐舞步健身操”,而依托广场舞,佳木斯火遍全国,也让本佳木斯人哭笑不得。
佳木斯虽然不是一个以美食闻名的城市,但其实对于大多数在佳木斯生活过的人来说,它也有很多怀旧的味道。这些风味组成了一个更加鲜活的佳木斯,让人时不时想起,反复回味。
作为佳木斯人,真心推荐几个可以在网上买到的特产。欢迎外国朋友品尝。
1、朝鲜拌面
鲜、星、三姐是佳木斯韩国餐厅的三巨头。个人最喜欢三姐妹拌面。
韩国拌面(唐史)
拌面就是拌冷面,韩味,甜味。看起来是红色的,但不是特别辣,特别香。里面有海带丝、豆芽、豆腐干、牛肉丝等等。在餐馆里也可以点这些什锦蔬菜。我心中的韩国拌菜top5分别是:牛肉丝、豆腐干、肚丝、拌豆、拌茄子。
朝鲜杂菜
面条有速冻包,当地超市有卖,也可以买一些珍品。不过肯定没有店里的好吃,但是很多远道而来的佳木斯朋友还是爱买这个速冻包来满足自己的渴望,而且味道还不错。
网购韩式拌面
2、饼夹串
没吃过多少城市烤串,恐怕也只有佳木斯烧烤会把它们夹成烤面饼吧。反正我是要把这种煎饼夹吹嘘成佳木斯的特产。
东北烧烤本来就是一大美食特色,味道就不用说了。从小贼喜欢烤饼和烤串,我写到现在还在吞,于是马上用微波炉热了一把刚上线的煎饼烤串。
网购蛋糕夹串
而饼串是1/12。两者碰撞出的火花才是本质。单吃他们是没法比的,而且肯定是佳木斯的烤饼,佳木斯的烤串,佳木斯人把烤串塞进饼里。那味道绝对棒极了!
一笔财富造福人类。我从来没想过它能在网上买到。
有五串。
3、宾馆红肠
说到香肠,我就想到哈尔滨香肠。其实佳木斯也有香肠,最有代表性的就是“酒店香肠”。
红肠在佳木斯习惯被称为香肠,与哈尔滨香肠不同。哈尔滨香肠的特点是烟熏味,佳木斯香肠有很浓的蒜味,普通哈尔滨香肠有一大块肥肉。不喜欢肥肉的买“儿童香肠”,佳木斯香肠没有明显的大块肥肉。两者各有特点。
酒店香肠
另一方面,我们东北的香肠,买回来就是熟的。喜欢可以直接吃,也可以做成不同的菜。
我喜欢玉米饼炒香肠,撒点孜然芝麻,把香肠炒到稍微卷起来,那叫一个香。
佳木斯的特色美食也很多,伊西劳冰糕、三小煎饼果子、早市豆腐脑、吃森林、红房子面、炸鸡头王、嘉丰11度……人总会怀念在外地的家乡。
欢迎外国朋友来佳木斯旅游!
这是阿甘,喜欢和吃喝玩乐有关的一切~