吃东西就是嘴特别挑剔,总觉得外面吃的麻辣虾差不多就觉得是。最近虾降价了,鲜虾34元才一斤,肉多了,可以好好享受,随便做。哈哈的笑
按女士/形容词
用料
虾,干辣椒,盐一把,食用油少许,干辣椒,小葱一把,油半勺。
做法步骤
1.去掉虾头和虾线,用清水洗净(发了一个视频教你怎么简单去掉虾线)
2,倒入适量的食用油,将虾炸至酥脆。
3,倒入干辣椒段,花椒,翻炒均匀,放油耗,少许盐,鸡精出锅。
4.撒上葱花,开饭。是不是很简单?懒人必备。
小贴士
虾炸脆的时候味道更好!可以连壳一起吃。虾壳用来补钙,干辣椒段辣椒根据自己口味放多放少。我是四川人,所以放的比较重口味(我不会挑虾线的果粉,你们可以看我的视频。很好学)
虾的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,治疗肾虚、阳痿、畏寒、倦怠、腰膝酸软等。
传递牛奶
如果女性产后奶水少或没有奶水,用鲜虾肉500克,碾碎后趁热用黄酒送服,一日三次,连用数日,可起到促进泌乳的作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱。虾是一种美味的食物,可以为大脑提供营养。虾含有三种重要的脂肪酸,可以让人长时间保持注意力集中。
4.有利于病后恢复。
虾营养丰富,柔软易消化,对于身体虚弱,病后需要调养的人来说是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。
6.消除“时差”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差”。
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