五粮液有哪些是原酿,五粮液有哪些分厂

　　

　　出身平庸，被戏称为“精华交融”；今天很辉煌，我要碾压它夺冠！论其渊源，可以追溯到清朝；它的优点在质量上有益于所有的人。 　　

　　

　　你能猜出这是什么酒吗？这就是敢于“挑战”大牌酒，与小众酒“兼容”的二锅头。 　　

　　

　　也许你质疑过它；也许你此刻还在喝酒。在你眼里，它是丑陋的，被忽视的；但在其他酒企眼里，二锅头是“眼中钉，肉中刺”。 　　

　　

　　 　　

　　

　　要真正了解二锅头，先从它的历史、发展、成就说起。 　　

　　

　　一、始于红星 　　

　　

　　红星二锅头酒厂是北京非常成熟的酿酒企业，其酿酒技术是北京酿酒史上的重要代表。 　　

　　

　　从生产厂家来看，二锅头从红星酒业公司开始，从时间上来看，萌芽于元明时期，形成于清朝康熙时期。 　　

　　

　　从工艺上看，红星二锅头的工艺独特而古老，包括传统的五花法、观花接酒、混蒸混烧。这三种方法各有不同，各有绝活，尤其是捏头、去尾、取中段，比较流行，是北京老技师首创的。 　　

　　

　　 　　

　　

　　从功过来看，红星二锅头最厉害的是在新中国成立时，被委以作为礼品酒的重任。 　　

　　

　　从知名度来看，红星二锅头的诞生是“辉煌的”，以其优良的品质和低廉的价格根植于任何一个角落。喜欢喝酒的人几乎都喝过红星二锅头，因为口味纯正而依赖。 　　

　　

　　当时红星二锅头已经备受推崇，但还是比不上其他历史悠久、好评如潮的大牌酒，比如茅台、五粮液。 　　

　　

　　虽然名气和销量赶不上其他大牌酒，但红星二锅头通过完善内部管理、优化营销政策、多元化生产和宣传，在牛栏山二锅头中占了上风。 　　

　　

　　 　　

　　

　　二、兴于“牛二” 　　

　　

　　二锅头的繁荣，无疑是牛栏山的“五通六将”，开启了二锅头的繁荣局面。很多人会把牛栏山二锅头和红星二锅头混为一谈，两者都是北京有名的二锅头，但牛栏山起步较晚。 　　

　　

　　红星酒厂创建于1949年，是中国第一家国有酒厂。原产西柏坡，是开国大典的国宴酒。那时候牛栏山酒厂还没有诞生，所以红星更有朝气。 　　

　　

　　牛栏山始建于1952年。1965年，红星向其19个郊县分店传授二锅头技艺，牛栏山是其中之一。 　　

　　

　　 　　

　　

　　经常看二锅头广告的人都会明白，牛二不敢说自己是二锅头大师，但红星酒厂敢这么说。作为后起之秀，牛二精细化管理，优化营销，“遍地撒网”，以“香精勾兑酒”的廉价地位，传奇般地打开了市场局面。 　　

　　

　　很多人都在质疑这种风味勾兑酒是否健康，也有监管部门找上门来，但都被酒企一次次化解。 　　

　　

　　虽然添加了香精，但也是勾兑酒，只是量太少，不会对人体健康造成威胁。所以，当你看到这个结局的时候，你就不再质疑，而是想尽办法去靠近二锅头。除了质量好，关键是价格真的亲民。 　　

　　

　　通过不断努力，据二锅头年报显示，去年销量突破14亿瓶，成为葡萄酒市场当之无愧的销量冠军。 　　

　　

　　 　　

　　

　　三、“香精勾兑酒”二锅头凭啥年销14亿瓶？ 　　

　　

　　对此，很多人看到这样的数据真的很惊讶，甚至说：味勾兑酒也能称王。为什么？接下来，我们来揭开它称霸“酒林”的秘密。 　　

　　

　　品质靠谱 　　

　　

　　有人说二锅头含有食用香精和食用酒精。哪里能靠谱？ 　　

　　

　　其实牛栏山二锅头是用食用酒精和香精勾兑而成的。食用酒精由玉米经液体发酵、多塔蒸馏制成，安全可靠。 　　

　　

　　但食用香精无疑是为了增加酒的香气，而且用量很少，在健康范围内。 　　

　　

　　 　　

　　

　　价格优势 　　

　　

　　不得不说，二锅头的价格真的很亲民，极低。二锅头酿酒师自创新工艺酿造，又称三精一水酒，即酒精、香精、糖精、水。 　　

　　

　　因为用食用酒精勾兑，可以缩短生产周期，降低生产成本，自然有价格优势。同时质量有保证，口味纯正，所以销量大很正常。 　　

　　

　　定位优势 　　

　　

　　二锅头最初的定位是主打低收入人群，所以价格总是比较低，宣传上也有所倾斜。 　　

向于老百姓，久而久之，此酒就被公认为非常接地气。

　　

尤其红星二锅头的56度的小扁瓶，是最早的二锅头，它奠定了二锅头在白酒行业的地位，也是最大众的二锅头。

　　

　　

由于市场反响很好，后面的牛栏山也围绕接地气的优势来销售，其销量还是一如既往地好。

　　

综上，二锅头年销14亿瓶，也就不难理解了吧？

　　

随着二锅头的风生水起，许多爱酒人士将目光投向了低端酒，也认为:低端酒的优势更加明显，比如好喝不贵，物美价廉都是大家经常形容它们的说辞。

　　

众所周知，白酒的香型主要有三种，分别是清、浓、酱。

　　

对于清香型白酒，二锅头毫无疑问就是霸主，对于浓酱来说，最近酒圈都在畅谈这两种酒，说其品质都不错，在价位上始终为老百姓考虑，咱们不妨也来了解一下:

　　

　　

一、遵仁台

　　

这款酒是地地道道产自贵州的坤沙酱香型白酒，近年来风靡酒圈，无外乎就是它的品质和价位。

　　

遵仁台精选红籽高粱和赤水河水，采用古法坤沙酱香工艺，历经10多年发酵而成，不论是选料还是工艺亦或工时，都做到了极致。

　　

此酒最大的厉害之处，就是突破著名酱酒的打压，为无数酱酒粉丝带来了实惠。如今，但凡在酒圈经常混的人，到处可以见到遵仁台的影子，影响甚远，意义非凡。

　　

此酒成酒透亮，微黄，老熟，只要一开瓶，浓郁的酱香立马在周围四散。酱香比较突出，兼具焦香和花蜜香。

　　

　　

就是闻一闻，馋的人津液忍不住直冒，当唇舌触及酒液，不仅能感受到醇厚细腻，还有柔、顺、滑、爽之感，令人陶醉，让人无法忘怀。

　　

二、五粮液

　　

这款酒产自四川五粮液集团，或许大家再说，五粮液是名企，这款酒肯定不适合所有人来喝吧？

　　

事实上，作为国内著名浓香型白酒，五粮液旗下品牌有许多，从高端到低端，完全可以根据自己的要求来选购。

　　

此酒酒液清净无杂，浓香馥郁，酒液入口，顿时会有绵柔之感，入喉不刺不烈，喝完会感觉到无数细腻和怀柔，空杯留香持久。

　　

　　

故，喜欢喝酒的你，不要错过这三款好评较多的白酒，各有各的优势，各有各的特点，当然，酒虽好，也不要贪杯！好了，咱们下期再聊，有何看法不妨留言。