导语:白酒执行国标看不懂?纯粮酒、酒精勾兑酒,一张图让你全知道
喜欢喝酒的人很多,但是很少有人能看懂瓶子上的国标数字。大部分人基本都是看瓶子上的度数和毫升。即使是厂家成品,也只有少数人会仔细研究国标来确定是勾兑酒还是纯粮酿造酒。
其实酒瓶上的国标编号意义重大,但是很多人不了解国标,不明白国标编号的含义。不用担心,纯粮酒、酒精勾兑酒,一张图让你全知道,买酒的时候再也不怕被忽悠了!
你知道勾兑酒的国标属性吗?认识了它们你也能成为买酒的行家!
购买白酒时,要仔细看酒瓶上的一串数字,也就是产品的国家标准编号。一般标有GB/T20821或GB/T20822的数字是用工业酒精勾兑的白酒,对应的名称是液体白酒和固体白酒。
不要被这个好听的名字迷惑了。其实这种酒就是勾兑酒,只是有规定不能直接写。买酒的时候可以直接跳过这种酒。可以少喝但是不能喝勾兑酒。
其实勾兑酒可以分为两种情况。一种是工业酒精和粮食水比例比较均匀,一种是勾兑酒。工业酒精和其他化学成分的比例不能超过30%,即剩下的70%是粮食和纯净水。
后者对人体的危害相对较小,因为含有较少的勾兑成分。一般来说,混合成分越多,对身体的危害越大。添加的香精、色素或工业酒精,为了混合酒的口感,增强酒的辛辣刺激感,对身体的伤害非常大。
纯粮食酒特有编号,记住这两个标记大有用处
上图从第三个到最下面,都是纯粮酿造白酒的国家标准编号。当你买酒的时候,你应该拿一张图表来比较。一般以GB/T26760或GB/T1078开头的国家标准编号是好酒的标志,即纯粮酿造的白酒,只是产品特性不同,在标签上有一些区别。
在瓶身的配料表中也可以观察到纯粮酿造的白酒。配料表只包含粮食和水的成分,比如大米、高粱、纯净水。总之各种谷物都是加水的。不管什么粮食,都是纯粮酿造。
如果在食物和水中加入食用香料等化学成分,那么这种酒就是勾兑酒。
无论是我们自己喝酒,还是宴请、聚餐,在选酒的时候,纯粮酒是第一位的,其次才是酒的口感、香气等属性。
纯粮酿造的白酒有两种,是自己饮用或招待重要客人的首选。口感舒适,不辣不刺激,大品牌酒厂出品。让我们看一看。
优质精品白酒――沱牌酒。
沱牌酒也算是中国的老字号酒了。几乎所有爱喝的朋友都喝过。是纯谷物,一进去就能感受到五种谷物的混合香味。温和不刺激,柔和醇厚,清新甘甜,充满窖香。
产地是四川射洪沱牌镇。当地气候非常好,四季分明,没有寒冷的天气,气候湿润,青山绿水。简直是绝佳的酿酒圣地,而且没有受到化学污染。所以沱牌酒的甜香味比其他酒更明显,看起来有一种天然的味道。
此外,葡萄酒有不同的度数和等级,一般像特级的比较贵,其他系列适合大众消费。总体来说,沱牌酒性价比很高。
历史悠久的琅琊台酒。
山东人提起这款酒应该是很喜欢的。酒厂坐落在美丽的青岛,创建于1985年,前身为青岛第一酒厂,其纯粮白酒远近闻名。如果要追溯的话,从春秋战国到现在已经有2000年的历史了。
由于酿酒采用了独特的传统“老五甑”酿造工艺,多轮发酵工艺,串蒸工艺,入口满满的窖香,慢慢的就会觉得香甜、甘甜、爽口。香气历史悠久,回味无穷。它特别适合在亲戚的晚宴和宴会上饮用
不同的白酒有不同的特点,你可以根据自己的喜好来选择,但是切记不要喝勾兑的白酒,这是对身体的严重危害。购买白酒时,要多留意白酒的国标编号。即使不知道国标编号,也要养成看配料表的习惯。
相信看到这里你应该对白酒国标有了更深的了解。如果这篇文章对你有益,可以分享转发,让更多的朋友学习白酒知识~