导语：家里无意间找出放了7、8年的五粮液、汾酒、郎酒，还能喝吗？
几天前，邻居二大爷在家里找出来几瓶存放了七八年的五粮液、汾酒、郎酒，可把他高兴坏了.心想，经过这么多年，这种酒的价格一定要翻一番。就算不卖自己喝，味道也一定比一般的好很多。
这两天，二叔天天带着邻居去他家炫耀他的酒，有的邻居说，“酒越放越香，二大爷你这次可是赚到了。”有的说，“二大爷，你这酒都放了那么久，还能喝嘛，不会打开都臭了吧！”这两种说法，二大爷也不知道该信哪个，二大爷害怕到头来是空欢喜一场，就去找专业的鉴酒人员问问他这酒到底还能不能喝。.
品酒师告诉二叔，“五粮液、汾酒、郎酒这种高浓度纯粮酿造的酒，可以保存很久。它们保存的时间越长，就越香。但是，这是有条件的。
首先，一定要密封，不要打开，喝完存放，因为酒精会挥发。如果不密封，酒精会挥发。
其次，在存储酒的温度要是阴凉恒温的,最好保持在12-15，一定要避免阳光照射，因为紫外线会使葡萄酒发生化学反应，从而改变葡萄酒的味道。尤其是日光灯，一定不能用日光灯照射，还会使酒发生化学反应，甚至使酒变臭。
然后是储存时环境的湿度,不能太干，容易让酒和空气发生反应，也不能太湿。最好是70%左右的湿度，最有利于葡萄酒的储存。“听了二叔的话，这些条件他都符合。酒是他放在地下室的，恒温恒湿，不避光。而且是没开过的酒，他也就放心了。
我正要感谢品酒师的时候，品酒师拦住了他，说：“如果你家有陈酒存放，最好平放，因为白酒存放时间长了会产生沉淀物。如果放在手里，沉淀物会全部到达瓶底。如果倒过来放，沉淀物会全部到达瓶口，必然会影响口感。所以，在不影响口感的情况下，最好平放。”二叔连忙道谢，高高兴兴地回家了。
听了二叔的故事，相信大家都知道什么样的白酒适合储存，怎么储存了吧！这时候有些喝的人可能又糊涂了，比如茅台，五粮液。自然是纯粮酿造的好酒，可以储存，但价格对普通人来说太高了。有没有一种酒可以存放很久，但是价格没有高到普通人买得起？
边肖在这里，我真的为每个人找到了两种酒。价格没有茅台贵，但它们也是纯粮酿造，绝对可以保存很久，保存的时间越长，口感越好。
第一款酒：古道江湖陆捌
这款酒最近成为收藏热点，之前小编也给大家介绍过。适合收藏的酒一定是高浓度酒，浓度高达68度，是专门为大家收藏开发的。
一般来说，我们所说的50-55%的酒已经是高浓度了，但实际达到68%，证明这种酒的生产技术是成熟的。一般酒厂都生产不出这么高浓度的酒，酒精度越高，对葡萄酒生产工艺、原料等方面的考验就越大。其次，它的价格也不贵。没有茅台、五粮液那么远。买下来收藏也是大家不错的选择。
第二款酒：郎酒
浪客也是酱香型白酒的代表。它与茅台使用相同的水源和相同的生产工艺，在相同的纬度和气候下酿造。但与茅台相比，口感更醇厚，回味更长。
虽然茅台一直是收藏者的首选，但近年来其价格飙升，让很多人望而却步。这个时候，和茅台一家的收藏还是很值得的。
在文章的最后，边肖还想介绍一些白酒常识：
1.白酒金三角，被称为白酒金三角，是长江、岷江、赤水河流域，孕育了宜宾、泸州、绵竹、遵义。由于其独特的自然生态酿酒环境，中国许多名酒都出自这些地方。
2.人们喜欢喝酒是因为遗传。曾经有个实验研究叫‘醉猴’。这项研究表明，能量食品在祖先中非常受欢迎，而发酵酒精饮料早在10万年前就出现了，但那时人类还没有完成进化。
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