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匠心珍品,匠心珍酒十五年

酒易淘 酒水品牌 2022-07-23 03:58:53

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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  导语:走不出贵州市场的3大白酒,都是不加酒精的“酒中珍品”,可惜了   

  

  贵州物产丰富,人杰地灵,人杰地灵。酿酒产品自古就有。   

  

  说起贵州白酒,大多数人会想到贵州茅台,在国内几乎人人皆知。上周末,他们听到邻居家的孩子指着茅台说:“这么贵!”   

  

     

  

  但是,说到贵州的其他白酒,很多人就无语了。   

  

  因为茅台酒太出名了,掩盖了其他白酒的光芒,有“睁一只眼闭一只眼”的感觉。   

  

  但是你知道吗?上世纪七八十年代,茅台酒没有现在的影响力。当时的贵州和现在的四川很像,几乎是“百家争鸣”。   

  

     

  

  然而好景不长。90年代的白酒市场,不确定因素太多。很多贵州白酒看不清形势,抓不住机遇,逐渐成为只有当地人知道的“名酒”。   

  

  由于与茅台酒的悬殊,很多贵州名酒因为知名度不高,被误解为酒鬼酒。   

  

  就像下面这三大贵州白酒,几十年来都没有离开过贵州,但都是不含酒精的“酒宝”。不幸的是,他们经常被误解。   

  

     

  

  现在,可能只剩下一些老酒友还能记得贵州白酒的辉煌。   

  

  第一款:珍酒   

  

  珍酒有“一地茅台”之称,口感上与茅台不相上下。   

  

  熟悉珍酒的人都知道,珍酒是上世纪茅台酒搬迁的产物。使用的技术和原料,以及分配的技术人员和匠心,都来自茅台酒厂。   

  

     

  

  所以不存在添加香精香料这种操作。   

  

  虽然最后的结果不是茅台酒,但是珍酒具有茅台酒的基本特征,茅台酒的品质是一流的。   

  

  后来由于珍酒和茅台的定位不同,分开经营,珍酒走低端路线,题记“酒中珍品”更名为珍酒,而茅台则选择主攻高端市场,大踏步前进。   

  

     

  

  因为这种血缘关系,珍酒一出现就“王炸”,瞬间席卷全国,成为市场的“香饽饽”。   

  

  但后来因为管理和体质的问题,其口碑逐渐下滑,不能带着茅台走向全国,很可惜。   

  

  第二款:鸭溪窖酒   

  

  贵州的老牌名酒现在都在走下坡路。   

  

     

  

  在曾经浓香型白酒遍地开花的贵州,雅西窖藏酒以其独特的“雅西浓香”风靡市场。   

  

  这种酒不同于川味和江淮味。酒香中夹杂着贵州特色的酱香,令人陶醉。“酒中之美”因其与众不同的特点而产生。   

  

  入口醇厚闲适,酒香经久不衰,回味中有一丝酱香酒的味道,是贵州当地人的“心头好”,是贵州不可多得的“珍贵纯粮酒”。   

  

     

  

  但随着川香、江淮香的崛起,贵州香陷入劣势,有稳定压力的有茅台。所以这么多年过去了,作为贵州名酒,一直没能离开贵州,越来越受欢迎。   

  

  第三款:金酱酒   

  

  金九和珍酒一样,是典型的大曲酱香型白酒。   

  

     

  

  长期以来,酒厂专注于优质酱香型基酒的酿造,没有经营自己的品牌,知名度不算太高。   

  

  但作为基酒生产商,它对酒质的研究比很多中小酒厂都多,完全自给自足,所以有更多的机会与一二线名酒竞争。   

  

     

  

  与茅台酒相比,金酱香型白酒往往更柔和,不那么醇厚,但入口醇厚顺滑,没有太多的酱香,对新手更友好。   

  

  其次,8年以上基酒勾兑,无额外酒精勾兑,酒体更加优雅细腻,不输一线或二线名酒。一开瓶就有明显的焦味和陈曲的清香。   

  

     

  

  总的来说,金酱酒很不错,“酒中珍品”也有它的位置。   

  

  没有走出贵州,一是品牌口碑积累不足;二是宣传投入太少;第三,竞品太多。   

  

  因此,黄金   

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