花酒是茅台的前身，这是有历史依据的。
历史上，华茂是今天茅台酒的一百个重要源头，是它的前辈之一，所以和茅台酒没什么区别。同样的水源，同样的工艺，同样的酒质铸就了同样的荣誉。毛牌源于茅台镇“古三烧坊”中最早恢复生产的华联惠创始人“成毅烧坊”。
1862年，华联惠创办了杜成玉燃料库，后改名为成毅燃料库。
解放后，1951年至1952年，茅台镇最大的三家烧坊，即成毅烧坊(华茂)、荣和烧坊(王戎)、常恒烧坊，合并成立茅台酒厂，史称“三毛合并”。
1988年，茅台酒厂将华茂商标注册为战略储备品牌。
2018年底，茅台集团重新推出由贵州茅台股份有限公司授权公司生产的华茂，成为茅台集团新打造的又一大项。
