文/赖世纲老师
赖茅，就是赖家茅酒的简称。
关于“赖茅”这个名称和商标的由来，社会上有赖氏后人写的几个版本，也有编成故事的。但据我父亲赖桂山说，“赖家茅”商标的名称其实很简洁，是“赖家茅酒”的简称。“赖茅”一词不仅表示酿造者的姓氏，还说明了产品的重要域名。言简意赅，朗朗上口，与饮者的精神状态相得益彰，可谓绝配。经过父亲的慎重考虑，最终敲定。好吃又好记，大众容易接受。
赖世钢酒业董事长赖世钢撰文赖家茂酒。
“赖茅”的内涵在老莱曼龟山所写的背注中解释得非常清楚。无论从特殊的产地、独特的环境、工艺特点、对人体的影响、商标识别等诸多方面，都用极其精炼的语言进行了描述。事实证明，“赖茅”商标申请推广后，“赖茅”酒销量大大超过茅台花甲酒和王嘉酒。解放前，华贸和猫王的总和将增加一倍以上(见《老商标的故事》)。后人效仿王家，以华茂、猫王为酒名，逐渐形成茅台镇“赖茅”、“华茂”、“猫王”三足鼎立之势。来、华、王成为茅台镇的贵州酱香酒三大家族。
解放前三毛广告
当然，能成为解放前茅台镇销量最大的酒的赖家毛酒3354“赖茅”，与三兄弟的辛勤劳动息息相关。除了两个哥哥在各种官场和商场机会中努力宣传扩大自己的影响力，赖兴隆钱庄在国内外的分村也起到了很大的推广作用。据史料记载，解放前赖茅在桂阳的销售网点有赖永初、赖桂山赖茅酒销售处、恒兴酒厂销售处(见《贵阳南明文史资料辑》)。
父亲在回忆录中描述了早期赖茅的发展。当时由于交通因素的极大限制，大部分酒都是靠人背马运到遵义，再用汽车转运到贵阳。有时为了节省劳力，增加运输量，散酒用竹筒包装运到贵阳，再装入酒瓶。所以当客户特别忙着要货的时候，家人和佣人就会齐上阵，一起打包。
赖茅得到各界认可。
1938年“赖茅酒”在香港销售后，为了方便外国人理解商标的含义，父亲将贵州石版画印刷的原地方商标改为香港彩印，并增加了英文对照，从而迈出了开拓国际市场的重要一步。后来有了“桌上流氓毛，空中美味”的美誉。
解放前，为了争夺市场份额，茅台镇的竞争非常激烈。其中赖茅和华茂较为突出，被誉为“茅酒双杰”。赖茅第一次以姓氏和产地来命名他的酒，并在他取得巨大成功之后。华嘉和王嘉也效仿，改成了华茂和猫王。由于王家是茅台本地人，在省会桂阳又缺乏人脉，所以在猫王的产量相对较少，仅在当地和四川部分地区有销售。毛有雄厚的资本，在上海等地，她还经营着书店等。赢得了广告和促销的机会，酒的质量也不错，所以在全国销量很多。而赖茅在省会贵阳有雄厚的基础和雄厚的资金，又有赖氏三兄弟过人的智慧和勤奋。最后突然涨了。到解放前夕，它的产销量比其他两个毛毛的总和还多一倍，成为了茅酒大师。
解放后，“三毛”私营酒厂收归国有，成立国有茅台酒厂。
