近两年越来越多的朋友咨询我的新酒质量，我也和一些酒友交流过。很多时候，对我新酒质量的感受，和酒友了解的信息相差甚远。前文提到的1956年和1898年的老郎酒就是一个例子，但这只是冰山一角。酒圈有很多这样的事情。
前段时间很多酒友向我咨询酒鬼洞黄金版酒的质量问题。我尝过这种酒，它一直像酒一样。其质量水平优于现在的醉翁红坛，略次于醉翁紫坛。然而，一个酒友给我的图让我大吃一惊。其称，这款定制酒的黄金版按照《内参酒质》封存，白金版按照《东藏文化纪念酒》封存，钻石版按照《酒鬼东藏文化珍藏版》成品酒封存。不管是真是假，我都不相信这种喝葡萄酒的人的“酒庄内部绝密信息”。我只对我的品尝感受负责。更何况酒鬼洞藏系列酒早在十几年前就存在了，如此重要的酒质信息直到现在才浮出水面，让人觉得可疑。
当然，我也很佩服一些人的讲故事方式，各种玩法层出不穷。现在拿到酒厂的内幕，不知道以后还会演什么样的幺蛾子。相比之下，1956年和1898年的老狼葡萄酒就没有那么夸张了。毕竟很多酒友圈的酒友在这两款产品停产较晚的时候就知道了质量定位。2015年，当时的各大白酒论坛将这两款酒定位为同期茅台迎宾酒和茅台普普林斯酒，普遍价格为50元和80元。没想到过了这些年，这两款酒的价格分别开始冲击300元和400元。
为了让这两款酒有底气卖这个价，酒商都说1956郎的品质比现在的红花郎好10年，1898郎的品质比现在的红花郎好15年。在我的喝酒群里，也有人这样宣传。当时我很好奇。有人相信吗？然而最后，我错了。别人知道这么说会被骂，但是中国这么大，有人会信。我可以只为那些稀有的人服务。毕竟你卖一瓶这种酒就能赚很多钱，卖名牌酒连这瓶的利润都盖不上。
因为是二次新老酒有底气这么卖，那么其他二次新酒就可以更肆无忌惮了。以酒鬼洞藏系列酒为例。很少有人知道这种酒。只要控制好供应量，他们就能讲故事，卖高价。毕竟这么多年过去了，这种酒的库存已经不多了，酒厂也不再生产了。经销商不需要很多钱压货，压力不大。对于这个渠道来说，是不可多得的“地雷”。毕竟玩这种酒压力不大，还可以靠卖不透明信息获取暴利。也正因为如此，二次元新酒近年来呈现爆发式增长。
也正因为如此，在朋友圈里看到了品质堪比君品酒的10年圆瓶酒(很难想象有人10年圆瓶酒卖了750元)、品质优于古井贡酒年份原浆26的古井贡酒中国、品质堪比鸿运郎的14年复古玻璃郎(这东西能卖一千多).这种层出不穷的新品牌酒让我应接不暇。事实上，在我的接触中，
那么这种酒为什么能这样卖呢？事实上，这是多种原因造成的结果。一方面，移动互联网的发展可以让酒商面对更广泛的消费者，因此酒商可以筛选出适合自己“圈肉鸡”的消费者；另一方面，消费者对酒质的了解有限，品鉴白酒需要训练。大部分消费者不具备鉴别酒质的能力，这也是很多酒商可以大肆吹嘘宣传的原因。一方面，如前所述，投资二次酒门槛低，不透明，酒厂没有那么大的约束，酒商可以获得暴利。
那么酒商是如何交易这种酒的呢？一般他们会在朋友圈屏蔽一些对白酒比较了解的竞争对手和意见领袖，防止他们“捣乱”。然后，他们会宣传这种酒的质量比某些名牌酒好。然后，他们会对一些重点客户进行安利，介绍一些所谓的、不为人知的绝密消息，吸引这类客户购买。有时，他们会请一些酒托，假扮酒客，混迹于各种酒群，通过互动酒群与群内的一些小白客户建立联系，并假扮成神，拉进酒商圈子套现。
对于这种方式，因为隐蔽性强，针对性强，交易空间大，对酒商的要求就是要有足够的流量。毕竟能充值的客户比例不大，但只要流量大，还是能筛选出很多肉鸡的。很多酒商并不拘泥于自己的资源，有时会通过互联网平台圈流量。目前短视频发展迅速。一时间，出现了很多拍视频解释白酒的人，尤其是这波新冠肺炎疫情带来的社会变革，推动了它的发展。网络上各类白酒的作者，有的很优秀，有的急功近利。作为作者之一，我无法评价别人。对于喝酒的人，我只建议大家看每个人的内容，然后选择值得信任的人去关注。其实你多关注一下网络白酒作家，就会知道他们的角度、立场、态度。在这个领域，作者的态度最重要，然后才是你的学识和深度。况且每个作者的内容仅供参考。你从中得到的任何信息，都需要静下心来思考，或者和群内其他饮酒者讨论。很多时候，道理越辩越明。
除了第二款新酒之外，一些当前品牌的葡萄酒也
在挖掘这个市场，我们称其为“圈子酒”，在当前，小品牌酱酒和小众香型酒圈子化严重。不少酒刚上市的时候卖的很便宜、有性价比，没想到几年之后涨了几倍的价格，但依然有经销商卖。其原因很简单，做这类酒的酒厂和经销商都很明白这个市场，只要控制好产量和渠道，保持渠道的饥饿及丰厚的利润，酒厂资本控好底盘，针对互联网圈层做好广告营造热度，圈粉肉鸡，便能够继续营销。
对于这类酒的销售逻辑，与次新酒一样，就是我卖怎样的价格，他就对标怎样价格酒的酒质。对于经销商，因为有了酒厂的操盘，因此风险更小，虽然在销售上不像次新酒那般自由，但次新酒如果卖不出去钱就砸在了自己手上，而这类酒卖不出去还有与酒厂周旋的余地。也正是因为如此，这类酒也成了一些经销商追捧的产品。
说到这里，为什么有那么多酒友关心三四线品牌酒，其主要原因还是一二线名酒价格高涨，完全不卖性价比，使得一些酒友开始在三四线品牌中找替代品。对于三四线品牌，有些性价比略好一二线酒，有些反而更坑，这主要在于酒厂的定位、思路、战略及服务的渠道。对于性价比酒，不是品牌力弱就会有性价比，性价比酒的出现是有诸多原因的：有的是酒厂管理混乱出现的，有的是酒厂清仓出现的暂时性价比，有些是酒厂前期推广市场出现的性价比，有些是行情或酒厂经营不好出现的性价比，有些是生产供大于求出现的性价比，有些是酒厂扰乱其他品牌做出的性价比产品……因为性价比酒的表现形式并不像我们想的那么简单，所以我们在找性价比酒时需要琢磨、研究，酒友群相互讨论。
那么对于酒友，应该如何面对次新酒和圈子酒呢？说到玩次新酒，只有一种方法，那就是做到买的比卖的精，在次新酒圈里，确实存在有性价比酒的情况，比方说一些酒厂、渠道清仓的次新酒，清仓的时候往往有不错的性价比，许多酒友判定其性价比都是在知道其常规价格和酒质水平的基础上拿捏的。对于自己完全不懂的酒，如非清仓，不建议解惑尝试，在这个领域，不仅坑多漏少，而且很多时候都是大坑。对于圈子酒，一般都是这类酒建立的初期可以玩，毕竟这个时候该品牌酒的口碑没有打开，其通过卖性价比来圈层一波粉丝，到了后期，因为价格涨到了高位，也就没有了玩的意义。对于这两类酒，还有一个规律，喊的人越多，越没性价比，许多说他好的人，不是收了钱的，就是怕货砸在自己手上的。最后对于我玩次新酒和圈子酒的建议，作为酒友的您有什么想法，欢迎大家在留言区留言，我们一同讨论。
