导语：聚餐喝红酒，老板把软木塞一扔，为何员工却说：简直是糟践好物？
一个公司要想长期保持正常运转，就需要不断引进新员工。
没有，即使到了年底，我们公司的部门还是来了几个新员工，老板也很高兴。组织大家一起聚餐，是对新同事的欢迎。
在中国，有这样一句话：聚餐不能没有酒。
但是科室大部分都是女生，不能接受高度白酒。反而有很多人喜欢喝红酒，于是老板大方的一口气开了好几瓶红酒，然后老板把软木塞扔了。
但是员工A马上拿起来说，浪费好东西。
新同事一看，确实是老同事，从不拐弯抹角，但桌上其他人都觉得酒瓶打开后软木塞应该没用了。员工A为什么这么说？
老板虽然善良，但也想在新同事面前挽回面子，声称自己喝了20多年的酒，没有你这个“新人”是理解不了的。
但是我很快就打了他的脸，然后我问：为什么？
员工a说红酒木塞的作用很大，里面的门道，半数以上的人都不知道。.
考虑到有几十年喝酒经验的人可能不懂，我相信生活中一定有很大一部分人不懂装懂。趁着快过年了，提前了解一下，免得在酒桌上闹笑话。
红酒瓶塞跟酒质挂钩
第一个标准：种类
红酒软木塞有很多种，常见的不外乎以下三种。
合成塞：复合材料制成的瓶塞，酒质一般。
天然塞：,又名软木塞，是最贵的一种红酒瓶塞，保证红酒可以保存很久，口感好，越陈越香。
填充塞：仅次于天然塞，具有许多间隙和较少的保留时间。
按照品质排序为，天然填充合成。
所以我们可以通过看瓶塞的种类来大致判断红酒的好坏。
说到红酒瓶塞的种类，还有一种更差的红酒--螺旋式塞红酒。
纯金属结构不如以上三种红酒。有一次我的一个朋友请他领导喝酒，点了一瓶螺旋红酒。结果他领导一看这酒，脸色不对，觉得不够真诚。
建议：大家以后喝酒/用酒都要慎重选择，红酒打开后，塞子别直接扔了。
那么，为何天然软木塞的红酒是最好的？
天然软木是由弹性大，密封性强。.橡木制成的
它是一种疏松多孔的结构，外界空气与促进酒液里面的单宁软化，使得口感更绵甜适口。.葡萄酒接触
自然意味着丰富的天然物质。红酒保存的时候是横着放的。酒液与软木塞接触以增加红酒的味道。
横放的同时，软木塞又可以吸附掉部分沉淀,两全其美。
说到红酒和软木塞的联系，又是第二个标准：浸湿的程度。。
红酒存放时间越长，浸泡的时间越长，可见红酒开瓶后，一定先别着急扔，看看木塞的浸湿程度，判断红酒存放.
的大致时间。红酒与白酒一样，在可存放的时间内，存放越久，口感越好，品质就越高。
若是放太久，塞子没了怎么办？
于是，有了第三个标准：看长短。
一般来说，塞子越长越好，越能经得起时间的考验，所以通过看塞子的长短也能大致看出红酒的品质好坏。
不管是塞子的种类，还是长短，都涉及到一个成本问题，酒质一般的红酒商家不会轻易花高价钱，而且也没必要，毕竟人们一尝便知。
由于软木塞会被浸湿，所以难免会有木屑融在酒液中，所以喝红酒前，一定要先醒酒再喝，口感更佳。
此前我在一朋友家喝了一款法国红酒，朋友不知道软木塞的秘密，也是打开就往旁边扔了，我一看毫不犹豫地捡起来。
朋友很纳闷，以为我有恋物癖，但听完我的话后，豁然开朗。
我们对比了一下它的软木塞，判定是天然木塞，而且特别长，尾部有一段被浸湿，经了解，她确实在家存放有两年。
用醒酒器醒了20来分钟，酒香扑鼻，闻着特别舒适，入口绵柔爽甜，耐人寻味。
看一下信息，原来是用赤霞珠酿的，酒精度数有14度，难怪会用很长的软木塞封装，若是再存上几年，口感会更好。
正因为红酒软木塞有如此多的作用，所以若是直接扔了，懂酒的人一看就忍不住说：简直是糟践好物。
很多时候，我们打开一瓶红酒并不会一次喝完，若是扔掉软木塞找不到了，改用其他塞子代替，会间接影响剩余红酒的酒质。
另外，即便喝完了，也不提倡直接扔掉软木塞。
因为现在很多精美的小物件都有软木塞的影子，大家可以网上找一个视频，把它变“废”为“宝”，岂不乐哉？
编辑人：橘子皮
