吃饭的时候来一杯冰酒真的很舒服，还配了各种零食，比如花生、火腿肠、凉拌、豆腐丝等。但你真的喝对了酒吗？葡萄酒虽然是中国的传统饮品，但早已被世界卫生组织国际癌症机构列为1类致癌物。
也就是说，酒精在动物和人体实验中都有明确的致癌证据，健康的最好方式就是完全不喝。如果很难一步到位从老酒徒变成戒酒者，不妨从减少酒精摄入量开始。
根据中国人的身体状况，世界卫生组织的国际协作研究指出，男性的安全饮酒量不应超过25g，女性应为男性的一半。进一步细化划分，42度白酒男性要控制在100ml以内，35度白酒150ml，葡萄酒400ml，女性最好不要喝。
其实，对于38度、52度的酒，多少度的酒危害最高？,的答案是显而易见的。酒精浓度越高，喝得越多，对身体的危害越大。如果可以的话，建议选择低浓度酒精，越少喝越好。
此外，为了身体健康，我们应该注意饮酒的几个技巧：
有些别空腹饮酒：人喜欢空腹喝酒，以便洗澡，但不建议胃不好的人这样做。一方面，冰冷的感觉会刺激胃部发粘，对自己的状态不利，可能会增加发炎的概率。
另一方面，空腹喝酒，酒在体内消化的时候，产生的有毒物质乙醛对身体的危害更大，尤其是对那些酒量不好的人。不建议你空腹喝酒。
无论是食物还是小吃在喝酒前吃点东西：,如果你在喝酒前吃点东西，不仅可以帮助胃延缓酒精的消化，还可以进一步延缓胃的排空速度，减少酒精对身体的影响。
不过这个影响比较小。虽然比空腹喝酒好一点，但也不能做到完全不伤身体不伤胃。
喝酒前喝点牛奶或水：牛奶是一种非常健康的饮料，可以补钙，预防骨质疏松。如果你乳糖不耐受或者不爱喝牛奶，也可以选择酸奶或者水。这样做的目的是延缓胃的排空，减缓酒精到达小肠的速度。
尽量少喝酒：如果不能喝，那就干脆不喝，因为只有这样才能最大程度地保护身体健康，对肝脏、肾脏等器官、组织、细胞最有利。
