十大香型白酒哪几个可以做鸡尾酒,十大香型白酒品牌排名

　　

　　茶、酒、咖啡和可可是四种常见的日常饮料。现在我想和大家分享一种几乎所有民族都有的最古老、推广最广、不可或缺的日常饮品——葡萄酒。 　　

　　

　　为了…目的 　　

　　

　　日本清酒 　　

　　

　　日本清酒被称为日本的国酒，日本人经常喝酒。据说日本男人下班后不敢太早回家，只好去酒馆或酒吧喝几杯清酒。一些新人或者对工作有疑问的年轻人也会去酒吧喝清酒，问问他们的妈妈桑。所以清酒对日本人来说很重要，它的酿造工艺和我们的米酒差不多，辅料是精米、泉水、酒曲。喝清酒有相应的器皿和搭配点，有一种特殊的文化感。 　　

　　

　　特奎拉酒 　　

　　

　　龙舌兰 　　

　　

　　龙舌兰和胡椒一样，原产于热带美洲，后来传入中国。龙舌兰在中国南方的一些地区也有种植。 　　

　　

　　龙舌兰酒 　　

　　

　　墨西哥龙舌兰酒是用龙舌兰制成的蒸馏酒，对墨西哥人来说比较灵活。龙舌兰的传统饮用方法还是很有意思的。用食指和拇指夹着酒杯，在虎口上撒一点盐，无名指和中指夹一片柠檬，用舌头舔一点盐，迅速喝完酒，咬一口柠檬，让各种味道在嘴里交织，享受直冲脑门的感觉。龙舌兰酒常用作鸡尾酒基酒，如玛格丽特，100%的纯葡萄酒在国内还很少见。 　　

　　

　　古怪的 　　

　　

　　朗姆酒 　　

　　

　　朗姆酒，古巴两大骄傲之一(雪茄、朗姆酒)，由压榨蔗糖汁发酵蒸馏而成，有琥珀色、棕色和无色三种颜色(无色朗姆酒是一种在未烘烤的橡木桶中存放1年的酒，酒体轻盈透明；金色朗姆酒是储存在碳化橡木桶中超过3年的葡萄酒。它的酒精含量在38%到50%之间。口感香甜，与粮食发酵酒不同。朗姆酒的种类和品牌很多，但朗姆酒利口酒在中国比较常见，其他都是鸡尾酒基酒的形式。朗姆酒起源于古巴，并非古巴独有。在选择朗姆酒的时候，产地很重要。不同的产地有不同的风味和口感。 　　

　　

　　金 　　

　　

　　金九 　　

　　

　　《雾都孤儿》开口孤儿院的醉酒女最喜欢的杜松子酒是杜松子酒。金出生在荷兰，在英国长大。它是粮食作物酒的一种，是世界上最大的烈酒类别，酒精含量为35~55度。它芳香无色透明，清新爽口。水果杜松子酒比较好喝，比如柑橘杜松子酒和柠檬杜松子酒。杜松子酒在中国的鸡尾酒中很常见，是鸡尾酒中不可或缺的基酒。 　　

　　

　　威士忌酒 　　

　　

　　威士忌 　　

　　

　　威士忌是由谷物制成的蒸馏酒。是常见的烈性洋酒，酒精度40~60度。可分为小麦威士忌、谷物威士忌和黑麦威士忌。有纯饮，有冰、水、可乐(美国最好的玉米威士忌)、绿茶(中式)、特色鸡尾酒(爱尔兰咖啡)。 　　

　　

　　俄罗斯伏特加 　　

　　

　　冰伏特加 　　

　　

　　伏特加是以谷物和土豆为原料制成的蒸馏酒。这是战斗民族的传统酒精饮料。通常用40~60%的酒精稀释，无色无味，仅受火焰状酒精刺激。常被用作鸡尾酒基酒。最好躲在冰室里，裹上棉衣，用冰做的冰杯喝伏特加，冰杯厚如蜂蜜。 　　

　　

　　白兰地 　　

　　

　　白兰地 　　

　　

　　白兰地是由水果发酵而成的酒的总称。通常意义上的白兰地指的是葡萄白兰地。白兰地是一种优雅而庄重的葡萄酒。中国是最早酿造葡萄酒的国家，或者说白兰地起源于中国，“葡萄酒夜光杯，需要马上喝琵琶”。中国古代的酒是红酒，酒泉夜光杯和红酒相得益彰。 　　

　　

　　从单一产地来看，世界上最好的白兰地位于地中海沿岸地区，独特地质气候环境下的葡萄是酿造白兰地的最佳原料。白兰地按颜色可分为白色和红色。年份分别是XO(40年以上)、V.S.O.P(20-30-30年)、V.S.O. (12-20年)、V.O. (10-12年)、优质(3-6年)。纯白兰地更好，优质白兰地可以看到挂杯现象，低年份加冰可以祛暑，减少涩味。 　　

　　

　　中国白酒 　　

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中国白酒，粮食、谷物发酵酿造酒，香味分酱香型（茅台）、浓香型（泸州老窖）、兼香型（贵州董酒）、清香型（山西汾酒）、米香型（桂林三花酒）。

　　

自从杜康造酒，泱泱几千年，中国白酒文化博大精深。白酒产地，年份，喝酒器皿都有讲究：

　　

“你对酒具如此马虎，于饮酒之道，显是未明其中三味。饮酒须得讲究酒具，喝甚么酒，便用甚么酒杯。喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。”“这一坛关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不我欺”。“饮这高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。至于那米酒呢，上佳米酒，其味虽美， 失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。”令狐冲在洛阳听绿竹翁谈 论讲解，于天下美酒的来历、气味、酿酒之道、窖藏之法，已十知八九，但对酒具一道却 一窍不通，此刻听得祖千秋侃侃而谈，大有茅塞顿开之感。