导语:适合老百姓囤的3款平价酒,口感不逊“茅五剑”,当地酒友成箱囤
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喝酒是生活中不可避免的。白酒作为一种传统饮品,人的一生总会喝几次。
中国白酒品牌有几千个。不知道你喜欢哪一个?
一般来说,大家都喜欢在中国有一定知名度的白酒,其中“毛”是饮酒者谈论较多的三种白酒。
这三大名酒被誉为白酒界的“三大金刚”,历史悠久,底蕴深厚,工艺精湛,技术成熟,基本代表了中国白酒的酿造水平。
但中国是酿酒大国,酒文化影响深远,遍布全国。
每个地方都有非常有名的酒,有些白酒的味道甚至不逊于“毛吴健”,但价格却出奇的实惠。大多数饮酒者可能向往像“毛”这样的名酒,但他们经常喝当地的名酒。
只是在“酒香不怕巷子深”的信息社会,这些酒几乎“藏在雪中”。
下面说三款适合普通人喝的平价酒。当地的酒客都是囤积在箱子里,味道不在“毛”之下。饮酒者是真正的饮酒者。
第1款:古贝春酒白版(山东)
很多人说山东无名酒,认为山东出不了好酒。
其实山东白酒的整体实力在全国都是名列前茅的,所以不缺好酒。
在山东,很多当地人喝几杯就喜欢在家门口喝纯粮酒。古北春酒就是典型的例子。
此酒为山东省地方名酒,是当地重点纯粮酒生产企业。一开始就出来接待,说明这款酒的品质与众不同,口感顺滑连续,回味甘甜宜人,喝起来像是大牌酒。
鼎盛时期,山东人招待客人时喜欢用古北春酒,被视为当地人的最高礼仪。“不浪费,喝好酒”是它的概念,所以这款酒在当地很有名气,是饮酒者经常囤积的浓香型白酒。
第2款:古道江湖2900(四川)
近两年出现了一个新品牌,主打浓香型白酒,产自四川邛崃。
出身并不那么高贵,但也算是“隐形巨人”了。
背后的酒厂没有“毛”名气大,因为酒厂老板做基酒,对象基本都是知名酒企,不面对终端客户,所以在省外名气不大。
但因为酿酒实力突出,被很多一二线酒企拿来比较,说明其酒质处于行业顶尖水平。
当然,它的口感相当不错,酒味的和谐与平衡恰到好处。入口绵软,清爽干净,回味甘甜宜人,堪比同价位名酒。
可能基酒天生就缺少一些特色,但对整体风味把握的很好,所以很多当地人过年前都在家里囤箱,半年后拿出来喝也是刚刚好。
第3款:赊店老酒(河南)
这款酒来自河南酿酒名镇社店镇。
河南自古以来就是酿酒大省,也是天下粮仓,为当地白酒提供了绝佳的生存条件。
此酒精选当地优质高粱,同时采用古老工艺在300年老窖中发酵,酒质晶莹剔透,达到经典的52度。
虽然不苦,但是很浓郁。酒香和谐醇厚,配上几碟小吃和饮料。
现在白酒行业的格局基本是“一超多强”,像“毛”这样的名酒常年称霸酒坛。
因此,要实现中国各类酒的格局,还有很长的路要走,期待更多适合老百姓的本土名酒出现在市场上。