徽酒到底有多烈？
一句“东不入川，西不入皖”就能完美诠释。
作为中国的酿酒大省，现在人人都能叫得出名字的安徽白酒，似乎只有一款顾靖贡酒，以至于很多外地酒友都嘲笑：安徽没有好酒！
安徽，除了古井贡真的没有好酒吗？
事实上，徽酒中也出现过不少纯粮酒，其中不少在中国白酒史上留下了浓墨重彩的一页，甚至一度达到了家喻户晓的程度。今天我数出了最有名的葡萄酒，但现在我找不出四种当地的葡萄酒。喝了两杯以上的都是老安徽人！
老明光酒
这款酒在安徽酒客中地位非常高。
早些年，凭借一句经典的广告语，迅速传遍全省及周边地区，在众多饮酒者中留下了深刻的印象。
说到老明光酒，还是有很多老酒友怀念的。它的酒芳香浓郁，回味悠长。最辉煌的时候，说它家喻户晓也不为过。
口子窖
安徽省双香白酒的“巨头”曾是行业内最具实力的双香白酒之一。
春秋战国时期酿造，是历经千年考验的佳酿。它在当地的声誉实际上不亚于的巩。
最辉煌的时候，几乎家家户户的酒桌上都有，被大众公认为纯粮酒。酒的香气浓郁，入口绵软，没有异味，价格也不贵。有机会可以试试。
金种子酒
曾是徽酒四大金花之一，在徽酒中的地位仅次于顾靖贡酒。
它产于安徽省阜阳市，是当地最著名的酒。很多人总是以此为荣。
作为一款纯粮葡萄酒，其口感和酒质毋庸置疑。最热的时候，全国很多地方都能看到。而且也不贵，经常被当地人当做口粮酒，招待客人也不会丢脸。
迎驾贡酒
产于安徽，90年代，很辉煌。
辉煌到什么程度？可谓“家喻户晓，供不应求”。当年想喝贡酒，可能都排不上号。
浓香型白酒是用优质粮食酿造的。
虽是浓香型白酒，但酱香浓郁，柔和爽滑，口感独特。
为什么曾经家喻户晓的酒现在在当地不为人知？
有的是因为定位走到了死胡同，有的是广告太奢侈浪费，有的是因为名气太大，假酒太多，但最重要的一点，就像当地人说的，省内竞争太激烈，牵扯太大！以至于迷失了自我，慢慢走下坡路。近几年公司纷纷做出调整，各个品牌都开始复苏，有望再放异彩。
他们之所以能慢慢走出低谷，靠的就是过硬的酒质。可见，酒的品质是帮助酒企渡过难关的关键。没有好酒，他们以前再有名也没用。
其实坚持到现在的酒还有很多，不仅是安徽的，其他省份也有，比如山西的老白粉，贵州的君中原私酒。这两种酒能在所有白酒中两败俱伤，不张扬，靠的就是足够硬的白酒品质。
君中元私藏酒
做出好酒的前提不是资本多，而是选料。
好的原料是优质酱香酒成功的一半，而且这款酒用的是当地最好的红糯高粱，淀粉比普通高粱高。采用的坤沙技术要经过165道工序。
当一粒高粱变成一滴酒，差不多经历了四季，将近一年。
酿酒人曾(国酱之父的徒弟)坚信酒的品质是一个企业的立身之本，所以对每个环节都倾注了120%的心力。
酿造出来的酒要窖藏6年，直到酒质达到顶级才出厂。此时没有一丝辛辣的感觉，酒体老熟，色泽微黄如玉。
喝一口，滑嫩细腻，浓浓的酱香瞬间占据了人们的味蕾和感官，让人忍俊不禁。咬一口之后，那种不容忽视的愉悦感立刻就上来了，让人久久难忘。
老白汾10年~味够正
劳芬，清香型低端白酒的扛把子，一点也不假。
包装复古，好看，入口好喝，酒滑润，直戳心。
优质粮经“蒸二净”工艺酿造，入口蜜香浓郁，无异味，入口爽口。
可能南方的酒友不太了解，但是在北方，尤其是山西、山东、河南，很有名气。你知道这种酒吗？
