说起川酒，大家都会想到五粮液。
因为现在的白酒行业，除了茅台，五粮液是最有名的，五粮液是上一个白酒霸主，全国知名，名声不在茅台之下。
在外人看来，五粮液绝对是四川酒客最爱喝的酒。很久以前，笔者也有同感。家里的名酒无论如何是要支持的。
但是我去年参加的一个聚会改变了我的看法。
我的朋友，一家私企的老板，老实，豪爽，谦虚，大方。为了这次聚会，他特意从四川老家带了一批酒，叫厨师做了一桌小吃和饮料。
大家都离开桌子后，店主也不含糊，直接让助理把之前准备好的酒拿出来。本以为会是五粮液这样的顶级名酒，结果却是一些脏兮兮的白酒，有的甚至叫不出名字。
因为大家都习惯直来直去，其中一个朋友直接开始呛声：“老王，这几年你是老大。为什么还喝这些杂酒？今天这么多朋友聚会，整瓶五粮液不算多吧？”
老王也没生气。他似乎早就知道有人会这么说，然后表明了自己的想法。
五粮液的确是一种好酒，但好像是场面货.的，他从来没有喝过。有时候公司要谈合作或者签合同，他会用五粮液招待贵宾。
但如果他自己喝，他更喜欢喝家乡的特产酒。虽然这些酒在国内知名度不高，但他喝了几十年，觉得这些酒的口感和品质都和五粮液的一样好，好东西自然要和朋友分享。
最后，他坦率地说，自己不是个铺张浪费的人，也没有什么虚荣心，这些酒名气的确不大，但胜在性价比，和他一样的四川老板有很多，真正喝五粮液的其实很少.
几句话下来，大家都明白了。之后老王给我们介绍了三款四川特色酒，据说在四川很受欢迎。下面分享给大家，看看有没有你喝过的？
【1】水晶剑
绵竹剑南春的核心单品浓香型白酒，定位于第二高端市场，受众广泛。既是普通百姓的接待酒或仪式酒，也是精英阶层的配给酒。
大气简约，给人一种简约稳重的感觉，其香气风格独特。
喝的人都知道入口有明显的冷感，窖香和粮香明显，精品有一点点曲香和麦芽味。官阶高的人还能尝到玫瑰香和水果香，香味还是挺浓郁的。
口感醇厚，清爽干净，酒香甘甜，中间偏酸，余味干净细腻，整体感觉舒适，麻辣味可能比较明显。
能赢得四川人的青睐，主要是因为它是中高端市场的“标杆”。酒的品质和口感都很出众，价格也不是很贵，一般人都买得起。
【2】金品沱牌
沱牌是四川非常受欢迎的品牌。虽然是最后一个入选中国名酒的四川品牌，但上市时间比茅台五粮液早，也算是老品牌了。
拓品牌受欢迎主要是因为定位精准。
对沱牌酒稍有了解的人都知道，这款酒长期定位于中低端市场，基本是针对工薪阶层的。花几十块钱喝中国名酒，谁会拒绝？
当然，便宜不代表质量差。作为一个老品牌，沱牌有着严格的质量控制。虽然有些低端酒是酒精勾兑酒，但还是有很多低端品牌坚持传统工艺，比如这款黄金沱牌。
采用独特的六粮生态酿造技术酿造。经过长时间的发酵和贮存，酒体干净透明，风味柔和甘甜，入口柔和，口感香甜。很多专家来四川都是指名要喝的。
【3】丰谷酒
众所周知，川酒的“六朵金花”已经名扬天下，很多人都在期待第七朵金花。在众多川酒中，谷峰酒的话语权很强，被誉为“第七朵金花”
，为何？
首先，其文化底蕴非常深厚，据说最早可追溯到三国时期，一些中国名酒的历史都没有这么长。
其次，丰谷酒在“低醉酒度”上闯出了一片天，开创了低度绵柔型白酒，酒体清新自然，口感绵柔净爽，喝完不易上头，深受当地年轻酒友的欢迎。
最后，近几年丰谷酒经营和管理都很不错，隐隐有走出四川的趋势，这样的酒，四川百姓能不支持吗？
其实，四川酒友并不是特别在乎品牌，只要口感好，价格公道，小品牌也能大受欢迎，和以上3款一道的还有江口醇、小角楼、叙府等特产酒，在四川都很受欢迎，不知道大家喝过哪些？
