洋河经典是江苏洋河酒厂于2003年推出的品牌系列。海的蓝,天的蓝,梦的蓝相继出现,大获成功。蓝色经典商标也被国家工商总局认定为驰名商标。
众所周知,这三款产品虽然名字几乎一样,但其实是有档次的:无论是产品定位还是产品包装都有差异,而这些差异非常直观的反映在产品的价格上。连普通消费者都知道,海是蓝的,天是蓝的,梦是蓝的。那么这三个产品为什么要分等级呢?有什么区别?今天,小瓶子将由饮酒者来分析。
执行不同的标准:海蓝天蓝《GB/T 10781.1 浓香型白酒》,梦之蓝《GB/T 22046 地理标志产品 洋河大曲酒》。
基酒产区属于不同的海蓝:常规葡萄酒产区;天之蓝3360常规酒区;但梦之蓝的基酒来自其专属酒区,如梦之蓝酒区的梦之蓝M3、梦之蓝中央酒区的梦之蓝M6.
不同基级的海蓝:采用上等原浆,精选一段和中段最好的部分;天之蓝3360采用超级原浆;梦蓝的基酒不仅来自专属酒区,而且基酒等级更高。如梦之蓝M3产自梦之蓝葡萄酒产区,精选50年窖藏酿造的优质葡萄酒。梦之蓝M6产自梦之蓝中央葡萄酒产区,首选百年窖藏发酵周期长的第一排酒。经过15年的地下窖藏.
酿酒窖:不同海蓝、天蓝的酿酒窖龄都在50年以下,而梦蓝的都在50年以上:梦蓝M3窖50年,梦蓝M6窖100年,梦蓝M6窖100年,明清梦蓝M9窖。
基酒不同存放时间:3年。
天蓝色:6年
梦想M3: 10年
梦想M6: 15年
梦想M6 :15年
蓝梦M9: 20年
梦之蓝手工课:20年
因为以上的差异,这三款产品的口感也会有所不同:海的蓝,绵软,柔中带香,甜中带柔,醇厚爽口;天之蓝提升了葡萄酒品质。升级后不仅香气优雅,喉感柔和,饮后不宿醉。梦蓝无论是香气还是口感都略胜海蓝和天蓝。
以上是通过观察海蓝、天蓝、梦蓝三款产品的介绍和相关信息总结出来的区别。你认为还有哪些原因造成了这三款产品在产品定位和口味上的差异?欢迎在评论区讨论交流!