文/酒评网团队
葡萄酒爱好者经常在酒评网后台留言，询问各评价产品的评分情况和评分依据。酒评网作为葡萄酒的专业评价机构，基于数据统计和多年的评价经验，早已总结出一套完整的葡萄酒评价评分体系。今天酒评人就来解读一下，和大家分享一下这个评分系统。欢迎爱酒的朋友留言讨论。
以白酒为例。当我们谈论某种酒的质量时，我们经常谈论它的质量。按照一般的品酒流程，我们可以从色、香、味、风格四个方面来品酒。然而，作为一种社会产品，白酒质量并不是它的全部。
毋庸置疑，白酒消费既有“面子消费”，也有“里子消费”。除了白酒质量，白酒品牌、包装、上市时间、性价比等方面也是影响消费者认可度的重要因素。所以我们对白酒的评价也需要在这些维度上进行评价，然后结合不同指标的不同权重，最终得出一个综合得分。
一、品质力
首先，评价一个白酒产品的好坏，酒质虽然不是唯一因素，却是权重最大的因素，在我们的评分体系里被称为“品质力”。白酒在送礼、宴请、收藏等方面有重要的附加值。但本质属性还是饮料，口感好不好才是白酒产品最关键的评价标准。
中国酿酒历史悠久，品酒文化也在漫长的时间里走向成熟。许多古代学者写了许多作品和诗歌来评价和欣赏精品葡萄酒，而“观色、闻香、品鉴、识人品”的四步品酒法也是目前大众普遍认可的。酒评网也根据这四个方面对葡萄酒品质做出详细的评价和打分。
酒“色”满分10分。如酒色清澈透明为满分，悬浮物相应减少；酒的“香”满分25分。比如原香纯正，分数会相应降低。葡萄酒的“味道”满分是50分。比如酒的味道淡或者有恶臭味，分数会相应降低；酒“格”满分15分。比如符合独特风味风格的，就是满分，偏格相应减少。综合素质100分，在评价体系中的权重系数为0.6。
二、品牌力
除了最重要的葡萄酒质量，酒水的品牌也是影响消费者认可度的重要因素，我们称之为“品牌力”。
很好理解。比如我们把一瓶普通的酒装进茅台瓶子里，产品看起来会很高端，但是如果把天妃茅台装进普通瓶子里，绝对卖不到2000元以上。这是白酒产品除了酒质之外，品牌力的体现。
酒评网将产品的品牌实力转化为相应的分数。比如全国名酒的评分范围是90到100分，四大名酒、八大名酒、十七大名酒、五十三大名酒都有不同的评分。当地名酒的评分范围为80至90分；大一新生的品牌分数从60分到80分不等。品牌力满分为100分，在评价体系中的权重系数为0.2。
三、颜值力
当今社会是一个“看脸”的社会，颜值作为竞争力越来越受到更多的重视，白酒产品的包装也是评测产品是不可忽视的维度，我们称之为“颜值力”。.
同样品质的酒，放在漂亮的包装里会更吸引消费者，但放在粗糙的包装里，会被质疑品质不够好。因此，酒评网对白酒包装的设计创意和制作工艺进行评分，满分分别为50分，共100分，在评价体系中的权重系数为0.15。
四、上市时间
为了更加客观全面地评价每一款白酒产品，我们还将上市时间这一因素纳入到了评测体系中。
产品的上市时间和市场表现是另一个有意义的“试金石”指标，因为消费者对白酒产品的态度往往清楚地反映在白酒在市场上的表现。酒评网也将这一因素量化为一个分数，满分为100分，在评价体系中的权重系数为0.05。
五、性价比
最后，对于一个白酒产品来说，不谈质量不谈价格或者谈质量不谈价格都是荒谬的。因此，性价比也是影响消费者认可度的重要因素.在综合评价了qualit等因素后
性价比系数是一个主观的经验系数，会在一定意义上提高或降低产品的最终评价。
分。因此，我们把这个系数的区间限定为0.98至1.02，合理性价比系数为1，高性价系数为1至1.02，低性价系数为0.98至1。
根据上述评分体系，我们把最终得到评分的白酒产品分为四个等级，大于等于95分为非常推荐等级，90分到95分为推荐等级，80到90分为比较推荐等级，80分以下为不推荐等级。
当然，酒类测评本身就是一个非常复杂的过程，涉及到的因素非常多，很多评价都是基于酒评人的主观感受和市场经验得来的，因此没有任何一个评分体系可以完整客观的去反映一个产品。
“萝卜青菜各有所爱”，酒评网推出的这套白酒评测体系，虽然尽可能多的涵盖了影响产品优劣的多个因素，但也只是一家之言，仅供酒友们参考。酒评网之前和今后的测评文章或视频，都会依据这套评价体系给出具体的分数，我们也会根据实际情况和酒友的反馈，对这套评价体系不断地进行优化和完善。
希望得到酒友们更多更专业的批评与建议。
