兰花风雅汾酒2.5l,兰花风雅汾酒怎么样

　　

　　湖北省白酒整体情况是“淡雅飘逸，湖北是个美丽的地方”。湖北省不仅有着深厚的历史文化底蕴，而且自古以来就是盛产美酒的地方。李白、苏轼、辛弃疾都写过赞美湖北美酒的诗。湖北省虽然不像四川、贵州那样盛产名酒，但也有不少本地区或全国的名酒。 　　

　　

　　 　　

　　

　　2020年，湖北省白酒总产量为358680.07千升，居全国第三，仅次于四川、河南两省。论白酒消费水平，湖北省白酒市场规模接近300亿元，位居全国第六，名副其实的白酒产销大省。湖北当地有500多家酒厂，其中规模以上的有60多家。湖北省没有一个占主导地位的香型，该省的白酒主要是浓香型、清香型和双香型。 　　

　　

　　 　　

　　

　　湖北省是南香最突出的代表。晋商南下，把汾酒技艺传到南方各地。北方的汾酒已在南方许多省份生根发芽，枝叶遍布，其中以汉汾酒(又称汉阳汾酒)最为著名，影响最大。白酒大师秦含章先生曾高度评价汉阳汾酒(黄鹤楼酒)“力推以酒闻名的武汉一厂”。这样，中国的香业就有了“南楼北汾”的说法，香酒也逐渐在湖北发展和流传。 　　

　　

　　清香型白酒是继浓香、酱香、清香三大香型之后的第四大香型，湖北省是清香型白酒最大的生产基地。在国内双香型白酒中，只有湖北的两种双香型白酒获得了国家优质白酒。此外，白云边是销量最高的葡萄酒，年销量在50亿元左右。有“华中酒王”之称，湖北多家酒厂出产销量最高的酒。浓香型白酒中还有枝江酒、稻花香、关公坊等知名品牌。 　　

　　

　　 　　

　　

　　湖北省不仅白酒产量大，市场容量大，而且名酒辈出。从上世纪80年代开始，湖北省的一些名酒开始崛起，30多年过去了。很多名酒越来越浓，有些名酒已经过时了。 　　

　　

　　湖北省八大名酒：湖北省八大名酒是什么？很多人不知道，甚至百科全书里没有相关介绍，但确实存在。上世纪七八十年代，各省自行组织名酒评选，评选出本省的名酒和优质酒。湖北省也不例外。上世纪80年代，湖北省举办了三次名酒大赛，评选出20多种名酒。 　　

　　

　　 　　

　　

　　但是真正确定湖北省八大名酒的竞争是在1988年。当年，湖北省首届白酒质量大赛在襄樊市举行，8款名酒在比赛中获得“金钟奖”。这八款酒在湖北省被称为“老八大名酒”。这八种酒是指白云边、枝江大曲、石花大曲、黄山头、特色黄鹤楼、西陵特曲、襄樊特曲(湘江特曲)、文峰特曲。 　　

　　

　　 　　

　　

　　稻花香、金九、花园青酒这三款名酒为什么没有入选？稻花香酒不是湖北省的老字号名酒。1988年举办白酒质量大赛，1992年创立“稻花香”品牌，不可能参加比赛。至于金九，很多人把金九当白酒，而金九一直是保健酒或者药酒，不可能参与白酒的质量评价。 　　

　　

　　 　　

　　

　　园青酒主要生产配制酒、果露酒、白酒，但实际上白酒是园青酒最薄弱的环节。在第四届全国名酒评选中，花园青酒获得全国名酒称号，但当时获奖的是配制酒。1984年，青年工业部举办白酒质量大赛，花园青酒荣获银杯奖。获奖产品是果露酒。虽然当时园青酒名气很大，但比较强的都是配制酒和果露酒，其白酒与省内一级名酒相差甚远。 　　

　　

　　 　　

　　

　　湖北省主要名酒发展情况：7月份去某地参观了一个酒文化博物馆，里面收藏了第五届名酒评选中精选的近400种白酒样品。不是什么酒都有资格参加全国比赛，至少省部级双优酒有资格参加比赛。在里面可以看到一些来自湖北的名酒，如白云边、枝江大曲、黄鹤楼、小黄鹤楼、湘江特曲、西陵特曲、黄陵特曲、贵和香、襄城一号、黄山头、黄山大曲等等。总体来看，湖北省白酒发展还是不错的，几大名酒是龙头。 　　

　　

　　 　　

　　

　　一.白云边 　　

　　

　　“过去已有一千年，白云边已经老了”。白云边连续三次荣获全国优质葡萄酒称号，并于1984年荣获轻工业。 　　

业部金杯奖，可谓是风光无限。白云边酒是湖北省白酒的第一，近些年的销售额一直稳定在50亿附近。白云边酒属于大曲兼香白酒，以前的风格是“酱香为主、浓香为辅”，现在的酒体越来越偏向于浓酱协调了。

　　

二：稻花香

　　

　　

稻花香酒是湖北省九十年代后开始兴起的品牌，著名浓香酒。“人生丰收时刻，稻花香”，曾经风光一时的稻花香收购了关公坊、楚都酒业、昭君酒业、秭归屈原酒厂四个酒厂，2011年酒类销售额突破50亿，一度力压枝江和白云边，成为湖北白酒第一品牌。但是现在的稻花香酒销售额仅有20多亿。

　　

三：枝江酒

　　

“知心知己枝江酒”，十几年前枝江酒还是鄂酒的领头羊，靠着浓香酒起家，后来引进四川小曲酒，开发出了米香型的枝江小曲。枝江大曲连续三次获得湖北省优质酒，1984年“枝江大曲”、“枝江小曲”首次以湖北名酒的身份，进入北京中南海。经过几年的沉沦后，枝江酒带着“真年份”系列重回战场。

　　

　　

四：黄鹤楼酒

　　

黄鹤楼酒曾两度荣获国家级名酒，曾于1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。黄鹤楼酒是南派清香的代表，昔日有着“南楼北汾”的说法，“汉汾酒”以古迹为名，易名为“黄鹤楼酒”，秉承汾酒血脉，传播清香名酒。黄鹤楼酒液清澈透明，酒香清雅纯正，口感非常不错。

　　

五：劲牌

　　

劲牌公司拥有着劲酒和毛铺苦荞酒两大品牌，但两个都是保健酒。劲牌公司是湖北省酒类最强的品牌，销售额早已突破百亿。无论劲酒还是毛铺苦荞酒，他们的基酒都是自酿的小曲清香酒，这也是为什么劲牌公司一直参加清香酒大会。近几年收购了茅台镇的某酒厂，准备进军酱香酒界。

　　

六：石花酒业

　　

　　

石花酒业也是坚持浓香、清香两线发展，但是清香酒最为著名，像上世纪参赛的石花大曲就是典型的清香酒。1956年在旧作坊基础上建成石花酒厂，主要生产石花大曲酒，1987年荣获湖北省优质酒称号。靠着70度的清香霸王醉，让石花酒在高度酒上占有一席之地，也让外人对石花酒厂所称道。

　　

湖北省其他名酒的发展：当年湖北省的几届名酒评选选出了二三十款名优酒，有的越来越强，甚至走出湖北省；而有的则泯灭在历史的长河中，甚至市场上再也没有它的产品。像贡酒、昭君特曲、章华宫酒、珍珠液、建始大曲、春秋阁、桂河春、龙井液、楚乡酒等湖北省的名优酒已经淡出了市场，成为了一代人的回忆。

　　

西陵特曲是湖北省的另一款兼香酒代表，但是显然与白云边的发展有着天壤之别，内有枝江、外有其他劲敌，导致一直处于不温不火的状态。昔日的襄樊酿酒厂改名成了湖北古隆中演义酒业，襄樊特曲改为了襄江特曲，也是难以再重现辉煌。昔日被酒业泰斗周恒刚先生青睐的黄山头，曾以黄山头、黄山大曲两款酒荣获省级优质酒，但现在已经不复当年了。

　　

　　

曾经的文峰特曲，三次入选省级优质酒，现在却只能在老酒集市上见到。园林青酒现已形成清香型白酒、浓香型白酒、荞酒、露酒、保健酒五大系列，市面上还有着不少的产品在流通。关公坊已经成为了稻花香旗下的产品，尽管名气已经大不如前，但在当地还有许多市场。鄂系酱酒珍珠液，是中部六省最大的优质酱香型大曲酒生产供应基地，但是仍然面临着走不出去的现状。

　　

　　

因为名酒众多，白酒的市场规模大，所以省内名酒竞争非常激烈，这也难免会导致有些名酒走向没落。湖北白酒给大家的感觉就是有点“低调”，但是实力并不弱，一直是中国白酒中重要的版块之一。长期以来,最让鄂酒引以为豪的,是本地消费者对鄂酒极强的认知度和忠诚度。这种忠诚度撑起了劲酒、稻花香、白云边等一大批酒类企业的市场。

　　

花看半开，酒饮微醺，我是阿海