古井贡原酒61度,古井原酒61度好喝吗

　　

　　图片来自顾靖贡酒官网 　　

　　

　　1. 经营认知 　　

　　

　　古井贡酒如何做生意？生意利润多少？ 　　

　　

　　公元196年，曹操将家乡亳州出产的“九运春酒”及其酿造方法赠送给汉武帝刘勰，这就是顾靖贡酒的起源。 　　

　　

　　顾靖酒厂的主打产品——年份原浆，以“桃花曲、戊己水、九运法、明窖池”闻名于世。此外，顾靖酒厂还拥有顾靖酒、黄鹤楼酒和明光酒等品牌。 　　

　　

　　从公司收入的角度来看，2009年和2020年古井贡酒的收入从2007年至2019年持续增长，其增长趋势之强甚至无视2013-2014的白酒行业的整体回调，'s收入仅略有下降。2007年，。's收入12亿元，净利润3000万元。到2020年，其收入达到102亿元，净利润18.4亿元。。十四年里收入增长8.5倍，净利润增长61倍。 　　

　　

　　 　　

　　

　　2. 员工数量 　　

　　

　　古井贡酒用了多少人？有哪些人？ 　　

　　

　　 　　

　　

　　2007年，顾靖贡酒有6483人，第二年大幅减少42%至3790人，之后每年小幅增加至2013年的5988人。2017年古井贡酒员工总数大增38%至7991人,然后继续增加到2020年的9936。 　　

　　

　　古井贡酒员工结构2012-2020 　　

　　

　　 　　

　　

　　 　　

　　

　　 　　

　　

　　从2012-2020年的员工结构来看，2012年生产人员人数每年小幅增加，但占比比例整体在下降。生产人员为4086人，占比75.11%。2020年生产人员5215人，占比52.49%。 　　

　　

　　从2012年到2016年，销售人员自2017年起持续大幅增长。的销售人员数量在500人左右。2017年销售队伍增加了两倍，达到1500人，2020年增加到2619人。销售人员占比也从2012年的10.48%增长到2020年的26.36%。 　　

　　

　　从2012年到2016年，技术人员的数量前稳后升。的技术人员数量稳定在270人左右。2017年技术人员增加到330人，后期技术人员继续增加。2020年，技术人员474人。从占比来看，技术人员从2012年的1.42%上升到2020年的1.98%。 　　

　　

　　以前，财务人员以2016为分水岭，,的人口不到100人，现在大约有180人。历年财务人员平均占比1.8%。 　　

　　

　　2012年至2016年，行政人员在2017年之后快速增加。的行政人员数量稳定在400至500人之间。在 ,行政人员的数量在2017年大幅增加至780人，此后，行政人员的数量持续增加。2020年，有1431名行政人员。占比也从2012年的7.89%攀升至2020年的14.40%。 　　

　　

　　3. 员工薪酬 　　

　　

　　古井贡酒在员工身上花了多少钱？ 　　

　　

　　本文提及的薪酬总额以公司为员工支付的总成本为统计口径，该口径包括员工实发工资、公司承担的社保公积金和为员工代扣代缴的个税社保公积金。 　　

　　

　　 　　

　　

　　2007年，顾靖贡酒为员工花费了1.2亿元。在2020年 　　

金额增长至23.7亿元，十四年共增长了19倍。员工薪酬总额的增速波动很大，最高增速是2011年的96.03%。

　　

　　

与公司的收入相比，2007年-2020年古井贡酒员工薪酬总额占公司收入的比例均值为18.72%，最高为2020年的23.10%，最低是2007年的9.8%。也就是说，过去14年里，平均每年古井贡酒100元收入中分出了18.72元给员工。

　　

　　

　　

与公司的净利润相比，2007年-2020年古井贡酒员工薪酬占公司历年净利润的比例均值为121%，最高为2008年的524.19%，最低是2010年的83.92%。这意味着过去14年平均每年古井贡酒每挣100元的利润就支付员工121元工资。

　　

　　

从人均薪酬角度看，古井贡酒的人均薪酬从2007年的1.82万元/年/人逐渐上升至2020年的23.93万元/年/人，十四年人均薪酬增长13倍。其中2017年出现人均薪酬下降现象，下降幅度为11.8%。整体人均薪酬的增速波动较大，最高涨薪速度出现在2008年的153.6%。

　　

　　

　　

4. 人才投资回报

　　

古井贡酒的人才投资是否划算？

　　

　　

在公司业绩和员工薪酬同向增长过程中，人均创造的经营业绩是评价人才投资效果的重要标准。

　　

　　

从人均创造的公司收入看，2007年古井贡酒人均公司收入19万元，后期最高达到2019年的108万元， 2020年人均公司收入为104万元。

　　

　　

　　

从人均创造的公司净利润看，2007年古井贡酒人均创造公司净利润0.5万元，2019年升至22.3万元，2020年为18.6万元。

　　

　　

从公司的净利润和员工的薪酬总额的增长速度看，公司的利润增速起伏较大，员工薪酬总额增速相对平缓。2011-2014，古井贡酒的员工薪酬总额增速高于公司净利润增速，2015年-2018年得以扭转，但2019-2020再次反转。

　　

　　

　　

以人均薪酬作为投资，以人均创造的净利润为回报，可以看出古井贡酒的人才投资回报率波段特征明显。2007-2014区间，人才投资回报率从311%下滑到46%，之后逐渐提升，2007-2010，人才投资回报率整体上升。2011-2014持续下降，后回升到2018年的112%高点，最近两年又继续下降，2020年为78%。这意味着在2020年，古井贡酒为员工支付1元钱，可以获得0.78元的净利润。

　　

　　

　　

本文作者：陈禄先生

　　

　　

陈禄先生为著名咨询公司合伙人，长期从事人力资源管理咨询工作，为众多企业设计薪酬体系。

　　

　　

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