是谷物精华。越喝越年轻?
喝白酒好不好一直有争议。有的人喝酒去医院,但有的人天天喝酒,所以能健康活到八九十岁。
与其纠结喝白酒好不好,不如知道哪里好,哪里不好。
毕竟白酒是生活中不可或缺的饮品。无论是逢年过节、婚宴、朋友聚会、职场娱乐还是应酬,都少不了白酒。
既然戒不了酒,那就来曝光一下它的“真相”,多了解一下,从现在开始知道怎么喝酒。
白酒富含的主要成分是什么?
葡萄酒中大量的成分是乙醇(酒精)和水,占98%,剩下的2%是风味物质,如酸、酯、酚类、高级醇和多元醇等。
因为有了他们,我们才能尝到白酒的酸甜苦辣。
另外,白酒是用含有果胶的粮食酿造的,在高温条件下,会产生有害物质甲醇。按规定,甲醇含量不得超过0.04g/100ml,过量有害。
喝到体内的白酒会怎么样?
其实人体内是有分解酒精的系统的。
酒精进入人体,首先要通过肝脏代谢成乙醇,然后体内的“乙醇脱氢酶”会先把乙醇转化成乙醛,再由“乙醛脱氢酶”转化成乙酸。
最后醋酸分解成二氧化碳,排出水或热量,任何一个步骤都不可或缺。
需要注意的是,90%的酒精是在肝脏代谢的。简单来说,喝酒是肝脏最大的负担。如果一次性饮酒过量,肝脏将无法承受打击,导致酒精残留体内,引发一系列疾病。
而且体内负责转化的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶是有限的,这也说明白酒的单次消耗量是有限的,最好不要超过2两。
酒精进入体内会影响代谢,间接长胖。
白酒虽然不含糖,但是因为酒精含量高,热量也很高。
当这种高热量物质进入体内后,人体会优先代谢掉,同时会影响其他脂肪和糖类的代谢。间接的,脂肪会堆积。
而且喝酒的时候还会配上零食和饮料。许多研究表明,酒精会增加食欲。
不知不觉就会吃一些肉、油等高热量的食物,自然就胖了。
不过在现在的社会上,戒酒是不可能的,那就要正确地喝酒。
大量饮用绿色蔬菜,这些蔬菜含有大量维生素和抗氧化剂,可以保护肝脏。
慢慢喝酒,给身体足够的时间来代谢酒精。
,不喝混合酒。不同的成分会刺激你的身体,甚至促进身体对酒精的吸收。
,不空腹喝酒。酒精空腹吸收很快,让人更容易喝醉,刺激肠胃。
在 .不要喝勾兑酒和劣质酒,其中的有害成分大多超标,危害很大。
总的来说,只有适量的喝好酒,才能最大程度的保护身体健康。如果你不知道如何选择一款好酒,也不要担心。这里有两种方法分享给你。
君中元私藏酒
53度酱香型白酒由茅台原厂长的徒弟曾酿造。
酿造于贵州茅台镇,酒厂距离茅台酒厂仅300米。从地域优势来说,糯高粱的选材和12987坤沙工艺与茅台如出一辙。
经过165道工序,一年生产周期,六年储存。
由于工艺复杂,这种酒的风味物质有1000多种,所以呈现的风味也是最丰富、最鲜明的。
开瓶后,酱香味扑鼻。不到几秒钟,就传遍了四周,闻着就沁人心脾。后期还散发出谷香、果香、窖香等。丰富而和谐。
饮。入口爆香,轻触舌尖,酒液温热醇厚,香味弥漫,味蕾得到极大的满足感,咽下顺滑,回味焦甜,让人意犹未尽,还想再来好几杯!
可惜酿造人忽略了宣传,导致它名气不大,除了老客知道酒质上乘,经常回购,其它人知道得很少。
郎酒
出自四川的酱酒,酒厂位于酱香酒酿造优质地带――赤水河畔二郎镇。
用纯粮为原料,酿造工艺虽严格遵循茅台酒,但其风味又大不相同,有自己的特色,而且窖藏是在世界最大的天宝洞里面,醇化生香。
喝起来酱香味突出,幽雅且细腻,用舌头搅拌醇厚老熟的酒液,是觉得十分净爽绵甜,就算喝完,也有回味无穷的香味。
它的崛起比较晚,早年一直是浓香、兼香、酱香同时发展,虽都涉及了,但并没有特别突出的,整体发展都特别迷茫,后来酱香酒崛起,这个酒才抓住机会,以酱香为主。
果然,确定了发展方向后就好发展多了,凭借优级酒质也赢得不少忠实回头客。
喝酒是好是坏,大部分原因在于大家怎么喝,还是那句话,喝酒莫贪杯,适量才有益,大家觉得呢?欢迎在评论区留言讨论。