简介:庞东有四款“真酒”,都是物美价廉,我们坚决不让一滴香精摆上柜台。
就喝五谷精华!
如今白酒直播既然开始了,各大超市也没办法。逢年过节,各种促销,但同时白酒质量越来越没有保障,各种品牌白酒层出不穷。有些超市甚至打着纯粮的幌子卖酒鬼酒!
但是,市场上总有“真人”。国内有一批良心超市,和庞东一样,开始了相反的卖酒之路,只做便宜又好喝的粮食酒,甚至有超市提出口号:“坚决不让一滴清香的白酒上柜台!”。
今天,我们就来盘点一下超市里最知名的四种粮食酒。许多饮酒者称之为“真正的”葡萄酒,以观察它们的味道。
一:北大仓
它来自优质高粱产区黑龙江省,被誉为“东北三大名酒”、“北方茅台”。
当时开放了北大仓,当时慰问的指定酒是北大仓酒。当时命名为“聚源涌”,对北大荒建设有特殊意义,故改名为北大仓。
其原料为东北特产、大蛇眼高粱和当地优质大豆,经大曲高温发酵而成。其口感醇厚、细腻、柔和,酱香层次丰富,尤其是粒香和焦香的层次感恰到好处。虽然这几年没怎么宣传,但它的高品质口感还是得到了老酒友们的称赞。
二:宋河粮液
河南名酒入选中国“十七大名酒”,一度成为河南各市招待的专属酒。
它以河南中部的优质小麦和高粱为基本原料,坚持浓香型白酒最繁琐的酿造工艺,使白酒口感柔和,醇厚甘甜,中段微苦,十分爽口。
近年来,由于经营管理问题,受“福仁危机”影响,酒厂大幅度下滑,但其白酒质量在同档次白酒中仍属“上品”。
三:君中元私藏酒
来自“酱酒之乡”贵州,其品质和口碑深受当地酒友喜爱。
酱料最重要的考验是发酵原料和酿造工艺。由于秉承了“茅溪”12987的工艺技术,其酿造时间长达一年,再加上基酒的窖藏和不同年份基酒的勾兑,更是耗时。
酿造者是曾,茅台名誉董事的弟子。
由于传统酿酒师的坚守,当地很多饮酒者对白酒的品质评价很高,但缺乏宣传,很难走出当地。
颜色:微黄,晶莹剔透,像琥珀一样,轻轻倒一杯酒,酒花饱满。
闻一闻它的香味:淡雅细腻,蜂蜜香中夹杂着淡淡的酒窖香,香气四溢,不一会儿满屋都是酒香。
口感:醇厚、饱满、淡雅、细腻,酒滑过舌尖,满满的酱香和焦香味,层次分明,流涎欲滴,很快满嘴都是津液。
吞咽顺畅,没有任何异味,酒慢慢流入体内,整个人感觉很温暖,非常舒服。
四:绵竹大区
著名的川酒曾在各大国际评比酒会上获得大奖。
这种酒历史悠久,民国时被称为“川西第一霸”。
它的原料是四川特有的糯米和大米,以及当地低钠低锶的于飞泉水,使这款酒口感非常香甜醇厚,中段有浓郁的窖香。
绵竹大曲这几年一直保持低价,但是质量一直很好,因为一直在走性价比的策略。
其实市面上还是有很多白酒,一直保持着性价比的策略。因为广告少,所以它的定价很实惠,这也让更多的饮酒者用最少的钱喝到了质量更好的白酒。
市面上也还有很多便宜好喝的白酒,像黄盖玻汾、绿脖西风、白云边12年、尖庄等都非常不错,而且在酒友圈的口碑非常好,酒友们还知道其他便宜好喝的白酒吗?欢迎评论区分享。
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