说到茅台酒系列，影响最大的是王子酒系列，1999年上市，主打普及型和中档酱香型白酒。王子自上市以来，生产了很多系列产品，现在王子系列酒已经有几十种，更不用说上百种了。今天我就来整理一下我品尝过的王子系列葡萄酒，说说这些葡萄酒给我带来的品鉴感受。
说到茅台王子系列酒，不同时期强调了不同的风格。最早上市的王子酒，据说是Xi酒厂的基酒。因为当时Xi酒刚刚并入茅台，茅台从中带走了很多酱香型基酒。同时，当时茅台产能有限，没有多少基酒可以生产王子酒。因此，它在王子酒的酒体设计中使用了大量的Xi葡萄酒，使其路型风格更具Xi葡萄酒的特色。
说到那个时期的王子酒，我还没有尝过最早的，但是我尝过2003年的王子酒，也算是早期的王子酒了。说起来我手里的这款王子酒，是我的酒友全宁送我的样品。酒淡黄透明，倒出来很香。这款酒的香气是窖藏酱香、臭味、臭味、哈密瓜味、柚子味和淡淡的窖底味的复合香气。整体香气比较温和，缺少焦味和陈曲味带来的老练感。在品尝上，这款酒口感纯正，酒体绵长，酱香突出，窖底微香，口感微苦，中部微甜，中部收涩，尾部干净。这款酒的整体风格是90年代后期的，但在此基础上又有了碎沙酒的特点：即酒体口感不够饱满，收口快。从品质等级上来说，这款酒确实是大众化的酱香型酒。虽然它的瓶身已经有18年的历史了，但是和现在的茅台酒相比还是有明显的差距。曾经有人说20年的王子和茅台比，都是扯淡。毕竟王子就是王子。不过相对于目前常见的王子酒，这款酒的品质明显不错。毕竟这款酒的延续性还可以，没有常见的王子酒来得快。
说到90年代末的饮酒风格，类似于早期酱香型坛酒的方式，呈现出酱香醇厚柔和的特点：窖面酱香突出，哈密瓜、柚子复合果味明显，劣味突出，有陈腐、窖底味。相比之下，90年代初喝葡萄酒更香更平衡，蜜甜感更好，不好的风味和不好的陈酿都有所克制。至于这种风格，和茅台酒明显不一样。虽然茅台酒在不同时期有不同的风格，但表现出酱香浓郁、醇厚、细腻、厚重的特点。在其窖藏酱香中，总是伴随着突出的焦老味，所以其酱香特征并不温和。也正因为如此，那个时期很多消费者认为王子不是茅台酒的特色。
但自从太子酒诞生以来，它的道路特点就很少与茅台酒联系在一起。在大多数时期，王子酒与茅台酒在风格上有明显的区别，与很多品牌酒厂的系列酒不同。很多品牌呈现出一条从低端酒到高端酒的风格之路，但在升级的过程中，香气变得更加鲜明，酒体变得更加饱满，格局更加宏大。王子酒和茅台酒的风格差异，说明了茅台酒产能的不足。好的原酒用于勾兑茅台酒和较好的茅台酒系列，只有劣质或不必要的酒才能进入系列酒。
至于早期的王子酒，虽然风格倾向于学酒，但并不具备一直学酒的特点。13年的王子系列酒没有那个特点。虽然这一时期我品尝王子系列酒的次数不多，但对珍贵的王子印象深刻。这款酒和早期的王子酒完全不同，更加浓郁。我手里的宝藏王子酒是20130515批次53酒。此酒闻起来清香扑鼻，香气浓郁，焦老味明显，酱香与干劣味协调。品酒上，此酒入口微焦微苦，酒体连续，酱香、焦苦、枯味明显，但紧实度不够，尾味绵长，回味焦涩。整款酒口感浓郁，但和谐细腻，丰富度略差，格局较好，更适合胃口较大的饮酒者。在纯正酱香的基础上，又有坤沙酱香酒和沙转酱香酒的感觉。
与王子这种13年之宝相比，现在的王子系列葡萄酒很少表现出这种重焦酱香型葡萄酒的特点，更多的是表现出一种柔和、淡雅、舒适的酱香风格。普王子就是这些王子酒风格的代表。我手里的这款酒是20171225批次53酒，倒出来闻起来很香。在窖面呈现出以纯酱香为主的复合香气，是酱香、菠萝蜜香、酒糟香和微曲的复合香气。其香气特征与迎宾、赖茅系列酒相同，但比普通迎宾酒更饱满、更紧实。在品鉴中，这款酒入口有明显的酱香味道，甜中略带酸味。到了中段，酒体的甜味变得更加突出，然后迅速收口。整个酒窖酱香突出，焦味涩涩，酒体柔和，醇厚度不足，表现出酱香酒柔和淡雅的特点。方式的数量与前期和13年的王子系列酒有所不同，但像是现用酒和现稀酒风格的过渡。
王子系列酒有很多产品，很多都比普通王子好，有些和普通王子一样。对于不如普通王子的王子来说
列酒，市面上可能有，但我目前没有碰到。在我测评的各类王子系列酒中，个人觉得蓝标王子酒、鸡年生肖王子酒和狗年生肖王子酒的酒质与同时期普王子是一样的，对于这几款酒的酒质感受我就不再赘述了，下面我就来谈下其他王子系列酒的品质感受。
金王子与普王子的品质差别并不大，以至于我第一次品鉴时错认为这两款酒的酒质是一样的。通过一些酒友的友情提示，再结合我的反复对比，我才发现这两款酒的品质还是有略微的区别。金王子（我手上的这款是20201127批次53°的酒）相比普通王子窖面酱香更加突出一些，酒体入口的酱味更加饱满、浓郁一些。不过除此之外，两款酒的其他特点都是差不多的，比方说酒体的连绵度、强度及细腻度上，也正是因为如此，金王子相比普通王子品质并没有多少提升。
与金王子一样，黑酱王子相比普通王子品质也只有略微的提升，我手上的这款是20200618批次53°的酒。不同于金王子的是，黑酱王子酒体更显醇柔，窖面酱香较为收敛一些，因此此酒更顺喝，偏商务口感。对比金王子，个人觉得两款酒的酒质半斤八两。说到黑酱王子，是圈内对这款酒的称呼，其瓶身是黑色瓶子，因此而得名。
酱门经典王子是一款很早就有的王子系列酒，其定位高于普通王子，我手上的这款是20171025批次53°的酒。开瓶闻香，此酒相比金王子和黑酱王子多了一丝一二轮次酒面粉气息；入口品鉴，此酒入口香气更显强劲一些，酒体微带涩感，连绵度好于金王子，整体此酒明显好于金王子和黑酱王子，酒体有点一二轮次酒的骨力，因此略偏强劲。
酱瓶王子是一款酱色瓶的王子酒，我手上的这款是20200628批次53°的酒。品鉴此酒，其风格与现在主流王子、迎宾、赖茅系列酒不同，其焦糊香比较突出，并带有一丝酱香的陈曲香，也正是因为如此，此酒更显浓郁。个人觉得，此酒运用了一定比例的酱香尾轮次酒（六七轮次酒），并运用少量茅台风格酒调味，使得酒体带有明显的焦糊陈曲味。除此之外，其各种风格酒勾调比例选择不错，在展现其突出风格的同时，并没有杂味及不协调感。不过此酒基酒水平一般，酒体连绵度不够，因此酒体整体也有头重脚轻之感。从消费者角度，此酒比较适合重胃口及喜欢茅系风格酒的酒友。
传承1999也是一款酱色王子酒，不过相比酱色王子，此酒的酱色要淡一些。我手上的这款是20200909批次53°的酒。品鉴这款酒，此酒的路数跟酱瓶王子酒差不多，不过此酒的焦糊味稍微弱一些，因此酒体更显柔雅一些，陈曲香更为突出一些。在酒体上，此酒更显连绵一些，因此整体品质还是略好于酱色王子酒。
与金王子一样，经典酱香也是一款土豪金包装的酒，我手上的这款是20201202批次53°的酒。品鉴此酒，其是一款很纯正的茅台王子、迎宾、赖茅系列酒特点，对比酱色王子和传承1999有明显的区别。整体此酒展现醇柔、连绵的口感，尾味较长，比较适合商务口感，相比传承1999，此酒整体品质略微好之，主要在酒体的连绵度上。
珍品王子与酱门王子一样，也是有一定历史的王子系列酒，前面的内容我品鉴的2013年的珍品王子酒，此酒味道比较浓郁，格局打得比较开。除了2013年的珍品王子，我还品鉴过2020年的珍品王子，不同于13年珍品王子，此酒风格是典型的现在王子、迎宾、赖茅系列酒特点。我手上的这款是20201029批次53°的酒，相比经典酱香，此酒更显连绵，但酒体的甜味略微收敛，口感微带涩感，并有一丝强劲之气。整体此酒路数与酱门经典一样：略微侧重一二轮次的酒呈现，但酒体的均衡度表现不错。相比更高端的赖茅传承，此酒品质略逊一筹，主要在于赖茅传承酒体更显均衡、细腻。
鼠年生肖王子是一款生肖系列王子酒，相比之前的鸡年和狗年生肖王子酒，此酒的品质明显好之，我手上的鼠年王子是20200519批次53°的酒。品鉴这款酒，个人觉得此酒是赖茅系列酒路数，相比珍品王子酒，此酒香气少了一丝窖面气息，多了一丝醇柔和青草陈曲香。此酒酒体醇和、连绵，涩味较快收敛，甜味较为突出。整体此酒品质好于珍品王子，主要在于酒体的优雅度、均衡度上。相比之下，珍品王子的酒体略显生涩、粗糙。
猪年生肖王子酒属于我目前为止喝过的品质最好的王子系列酒，我手上的这款是20190705批次53°的酒。相比鼠年生肖王子酒，此酒酒体的连绵感更长一些，格局打得更开一些；不过此酒的陈曲香、焦糊味欠缺，使得酒体缺乏丰富、细腻感。整体此酒属于一款饱满、连绵的王子系列酒。对于这款酒，曾经我认为其与赖茅一代工匠旗鼓相当，最近我又进行了一个对比，个人觉得其品质略逊一代工匠，主要在于赖茅一代工匠的青草陈曲香表现的恰到好处，但猪年生肖王子恰好缺乏这种陈曲香的点睛之感。
总的来说，对于茅台王子系列酒，虽然有很多产品，但多数品质介于茅台迎宾和赖茅传承之间。不同的王子系列酒有不同的路数侧重，酱门、珍品王子一二轮次酒特点偏重；金王子突出窖面酱香；黑酱、酱香经典和猪年王子更显醇柔；酱瓶王子突出茅系陈曲香和六七轮次酒的焦糊香；传承1999侧重茅系陈曲香呈现；蓝标王子、鸡年王子、狗年王子酒质与普王子一样，风格是现在习酒和现在珍酒之间的过渡；鼠年王子带有一点类似现在习酒的陈曲香。虽然现在的王子系列酒不同产品各有路数侧重，但相比之下，早期的王子酒特点与之更不相同，最早的王子酒风格偏早期习酒特点；13年那段时间的部分王子酒口味较重，焦糊枯糟味突出。对于这些王子系列酒，综合判定其品质，个人觉得17年普王=17年蓝标王子=17年鸡年王子=18年狗年王子＜20年金王子=20年黑酱王子＜17年酱门王子＜20年黑酱王子＜20年王子传承1999＜20年王子酱香经典＜20年珍品王子＜13年珍品王子＜03年普王子=20年鼠年王子＜19年猪年王子。最后，关于我对这几款茅台王子系列酒的品质理解，作为酒友及行业的您怎么看？欢迎大家在留言区留言，我们一同讨论。
