啤酒很受欢迎,因为它的酒精含量低。尤其是夏天,喝着冰啤酒,吃着串串小龙虾。这一天简直不太美!我们市场上啤酒的包装通常是罐装和瓶装的,但是你知道这两者的区别吗?
说实话,边肖通常会因为方便和习惯而购买罐装产品,但只有在检查后我们才能知道罐装产品和瓶装产品的差异是如此之大!如果你也想知道,和边肖一起读一遍,下次不要买错了。
1.不同的便携性
一般同品牌的瓶装啤酒比罐装啤酒便宜,因为罐装啤酒的成本比瓶装啤酒高。当然罐装啤酒更方便,也没那么重。罐装啤酒适用于各种场合,非常灵活。所以在携带性能上,罐装啤酒略胜一筹。
2.不同的保质期
不知道大家有没有比较过两种包装啤酒的保质期?相比较而言,瓶装酒的保质期会相对较短。这是因为它们的包装材料决定了底纹的不同。啤酒需要遮光。啤酒长期暴露后,味道会很差,可能会变质,会增加啤酒内部的气压。啤酒暴露的时间稍微长一点就会爆炸!
所以通常你会发现啤酒是放在暗处的,即使是瓶装的啤酒也是深色的。但是罐装啤酒不一样。它是完全封闭和遮光的,所以很容易储存更长的时间。
3.不同的味道
我们喝啤酒时最注重的是酒的味道。罐装啤酒通常是铝制的。如果这种物质与啤酒长期接触,会产生化学反应,所以有时候我们喝罐装啤酒时,总会有一种奇怪的金属味道,会大大影响啤酒的口感。
但是瓶装酒的这种情况就弱多了。因为玻璃材质,稳定性更好,化学分子相对不活泼,所以瓶装酒的口感会更醇厚。
4.不同氧气隔离
为了延长啤酒的保质期,出厂时会用二氧化碳或氮气将液体中的氧气排出。我们都知道,啤酒的泡沫越多,葡萄酒的质量就越高。这是因为啤酒在包装前需要泵入氧气。瓶装啤酒更烈,所以能承受更大的压力。瓶子里的液体里氧气少了,所以会产生更多的啤酒泡沫。
相反,罐装啤酒其实很稀,机器抽氧气的压力比较小,所以液体里会多一点氧气。这也是口味不同的原因之一。这也是很多高档啤酒只选择瓶装的原因。
其实两者的优缺点大家都应该知道。如果要追求饮用方便,存放时间长的建议,选择罐头。如果你想追求味道,买瓶装的。
你通常买罐装的还是瓶装的多?